Megkülönböztetni a jóllakottsági hormont és az anyagcsere-reakciót egy időszakos, nagy energiájú étrendre

jóllakottsági

Az étrend összetételének nagy különbségei az élet korai fejlődése és a felnőttkor között hátrányosan befolyásolhatják az elhízás kockázatát.

Megvizsgáltuk az intermittáló magas zsírtartalmú/szacharóz (HFS) étrend hatását a jóllakottsági hormon és a szérum metabolitok különböző étrendekre adott válaszára. A Wistar patkánykölykök csoportjainak mindegyikét kontroll étrenddel (C), magas prebiotikus rosttartalmú (HF) vagy magas fehérjetartalmú (HP) táplálékkal tápláltuk (elválasztás mind a 16. héten), majd mindet HFS-diétán (6 hét) és végül állítsuk vissza a megfelelő C, HF vagy HP táplálásra (4 hét).

Végül a testösszetétel és a jóllakottsági hormonok mérését (1) H-NMR metabolikus profilok kísérte éhomi és étkezés utáni állapotokban.