Meglepő tanulmány zsírsavvá teheti a pezsgőt. Kipróbáltuk
Meglepő tanulmány: vajon a pezsgő meghízhat-e? Kipróbáltuk
2017. május 26. - 13:49
A szén-dioxid növeli az éhséghormonokat
Ami eleinte hihetetlennek hangzik, mára egy állatokon és embereken végzett vizsgálat bebizonyította: a habzó víz elhízhat. A vizsgálat résztvevőinek, akik rendszeresen pezsgőt fogyasztottak, a ghrelin hormon szintje magasabb volt a vérükben, mint azoknak, akik csak állóvizet fogyasztottak. A hormon serkenti az éhséget, így az érintettek nagyobb valószínűséggel híznak. A videóban megmutatjuk, hogy ez valóban igaz-e, és mi történik még a testben, amikor a pezsgő vizet helyettesíti az állóvíz.
Az a tény, hogy a limonádé, a kóla és az édes gyümölcslé tartósan eltalálhatja a csípőjét, nem új keletű, és számos tanulmány megerősítette. Végül is a szénhidrátok zsírrá alakulnak át a szervezetben, ha túl sokat eszünk vagy iszunk belőlük. De vajon csak a cukor hizlalja az üdítőket? Úgy tűnik, hogy a szén-dioxid is hibás lehet abban, hogy hízunk. Tehát az az anyag, amely az állóvizet szénsavas vízzé változtatja. De hogyan teheti zsírossá a pezsgő víz - teljesen cukor és kalória nélkül?
A szén-dioxid miatt a víz buborékba kerül - és ez a testnek a „ghrelin” éhséghormon termelését eredményezi. Ezt állapították meg a Ramallah-i Birzeit Palesztin Egyetem kutatói egy tanulmányban. Egy évig figyeltek hím patkányokat. Különböző csoportokra osztották őket, akik különböző italokat kaptak - némelyik pezsgőt, némely pezsgőt nem. Egy év elteltével a „szénsavas patkányok” nagyobb súlyt kaptak, mint a kontroll csoporté. Ezenkívül a szén-dioxid-csoportba tartozó állatok májzsírértéke magasabb volt. Alapos vizsgálat után kiderült, hogy a pezsgő vízzel táplált patkányok testében az éhséghormon szintje magasabb, mint a csapvízzel.
Egy másik, 20 egészséges férfival végzett vizsgálatban a kutatók megvizsgálták, hogy ezek az eredmények átterjedhetnek-e emberekre is. Ez azt is megmutatta, hogy azoknak, akik pezsgőt fogyasztottak, magasabb volt a ghrelin szint. Ez pedig fokozott éhségérzethez vezet. Ami viszont hosszú távon meghízhat, ha engedsz az éhségnek.
A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a szén-dioxid - legalábbis hím emlősöknél - nagy szerepet játszik a súlygyarapodásban. Tehát amikor legközelebb hirtelen éhesnek érzi magát egy pohár szénsavas víz után - akkor most már tudja, miért is lehet ez.
Érdekelnek a fogyással és az egészséggel kapcsolatos témák? Ezután nézze meg a videókat a lejátszónkon. Itt izgalmas információkat talál a diétákról, a betegségekről és még sok minden másról.