Megszabadulni a zsírtól - az étrend szisztematikus megváltoztatása

A célzott testsúlycsökkentés és a testösszetétel megváltoztatása egyéni étrend és testmozgás révén előfeltétele a tartós testsúlycsökkentésnek és az elhízással összefüggő társbetegségek sikeres elkerülésének vagy enyhítésének.

étrend

A holisztikus terápiás megközelítés EAT-YOU-mentes rendszer figyelembe veszi mind az orvosi megállapításokat (az orvos által végzett vizsgálatokat és diagnózist), mind a táplálkozási és táplálkozási Egy személy szempontjai.

A táplálkozási orvoslás ezzel foglalkozik Mit és mennyi a szállított élelmiszer, táplálkozási pszichológia, azonban a miért és a motívumlelet a személyes táplálkozási döntés. Ez a holisztikus megközelítés különösen hasznos az elhízás terápiájában EAT-YOU-mentes rendszerek legnagyobb jelentőségű. Például, ha csak az elfogyasztott étel mennyiségét nézzük, figyelmen kívül hagyjuk azt a pszichológiai igényt (pl. Jutalom, kapzsiság, kikapcsolódás), amely e fogyasztás mögött áll. A túlsúly (elhízás) terápiájában figyelembe kell venni a multifaktoriális szempontokat, hogy a betegség megmagyarázhatatlan okai ne váltsák ki a súlygyarapodás újbóli kiváltását. Minél több tényező ismeretes egy betegségről, annál nagyobb az esély a betegség gyógyítására. Számos betegségtényező kezdetben az érzelmi és lelki területen található, mielőtt fizikailag megnyilvánulna. Ezt a táplálkozási orvoslásnál is figyelembe kell venni.

A sikeres terápia előfeltétele a pontos orvosi anamnézis, a tápanyagbevitel tényleges/célhelyzetének tisztázása és az étkezési viselkedés táplálkozáspszichológiai elemzése. A táplálkozási elemzés eredményeit arra használják, hogy a pácienssel együtt konkretizálják a kívánt és reális egészségügyi képet, és megállapodjanak az ottani terápiás útról. A terápiás intézkedések katalógusa csak ezután sikeres.

A személyes igényekhez igazodva hozzák létre a mindennapi életben megvalósítható táplálkozási koncepciót és mozgásprogramot vagy sportprogramot. Ez lehetővé teszi az étkezési szokások reális időn belüli megváltoztatását. Táplálkozási terápiával az ISS-DICH-FREI csapat kíséri Önt, amíg el nem éri egyéni jólétét.

Túlsúly és kóros túlsúly/elhízás

Számolja ki a testtömeg-indexét, és becsülje meg az egészségügyi kockázatát:
Testtömeg-index a WHO szerint (kg/magasság (m) magas 2)

BMI és az elhízás társbetegségének kockázata

A hasi zsír értékelésének egyszerű mércéje a derék kerületének mérése (Lean et a., 1995 III. Szint).

Hogyan mérjek helyesen?
1. Derék kerülete: a legszűkebb pont vízszintesen
2. Csípő kerülete: vízszintesen, a csípő legszélesebb része

Derék kerülete és a túlsúlyos/elhízással járó metabolikus és kardiovaszkuláris szövődmények kockázata (LEAN és mtsai., 1995 III. Szintje szerint)

Az anyagcsere és a kardiovaszkuláris szövődmények kockázata Derék kerülete (cm) férfiak Derék kerülete (cm) nők
Emelt > 94 > 80
Egyértelműen megnőtt > 102 > 88

A túlsúly és az elhízás társbetegségei és szövődményei

  • A szénhidrát-anyagcsere rendellenességei (pl. Emelkedett vércukorszint, 2-es típusú cukorbetegség)
  • A zsíranyagcsere rendellenességei (megnövekedett összkoleszterinszint, alacsony HDL-koleszterinszint, emelkedett trigliceridszint, megnövekedett LDL-koleszterinszint)
  • Megnövekedett húgysav/köszvény
  • Vérzési rendellenességek
  • Krónikus gyulladás
  • magas vérnyomás
  • Kardiovaszkuláris betegségek (pl. Stroke, szívroham)
  • Rákok
  • Hormonális rendellenességek
  • Tüdőspecifikus szövődmények (pl. Légszomj, alvási apnoe szindróma)
  • A gyomor-bél traktus betegségei
  • Zsíros máj, alkoholmentes zsírmáj hepatitis (NASH), reflux betegség
  • A mozgásszervi rendszer degeneratív betegségei (Athrosis)
  • A műtét és az érzéstelenítés fokozott kockázata
  • Általános panaszok (pl. Fokozott izzadás, ízületi panaszok, nehézlégzés, fáradtság)
  • A mindennapi élet korlátozása (ADL)
  • Csökkent életminőség
  • Fokozott baleseti kockázat
  • A szövődmények fokozott kockázata terhesség alatt, szülés előtt és után
  • Pszichoszociális következmények fokozott depresszióval és szorongással, társadalmi diszkriminációval, önértékeléssel, társadalmi elszigeteltséggel

A Metabolikus szindróma (Metabolikus szindróma) az Amerikai Szívszövetség (AHA), az Országos Szív-, Tüdő- és Vérintézet (NHLBI) és a Nemzetközi Diabétesz Szövetség (IDF) jelenlegi meghatározásában ezt tartalmazza A kvartett elhízása, megnövekedett vérnyomás, megnövekedett vércukorszint és lipid anyagcsere-zavar például hipertrigliceridémia vagy alacsony HDL-koleszterinszint.

A túlsúlyt/elhízást tekintik a metabolikus szindróma legfontosabb részének, amely az ateroszklerózis magas kockázatával jár. Metabolikus szindrómában szenvedőknél a kardiovaszkuláris szövődmények kockázata körülbelül háromszor nagyobb (Lakka et al., 2002. III. Szint; Sattar et al., 2003. III. Szint).

(1) Bizonyítékokon alapuló iránymutatás
Az elhízás megelőzése és terápiája, 2007. verzió