Megszakított böjt - amit tudnia kell Breitenbachról
Az elmúlt évtizedekben az iparosodott nemzetek étrendje alapvetően megváltozott. A lakosság nagy része naponta túl sokat, túl egészségtelenül és túl gyakran eszik ételt. Ez hozzájárul a növekvő elhízáshoz és a civilizáció társuló betegségeiihez, például a magas vérnyomáshoz, a cukorbetegséghez, az izom-csontrendszer problémáihoz és még sok máshoz.
Az emberiség történelmének évezredeiben még soha nem volt ennyi étel, és soha nem ettek olyan gyakran egy nap, mint most. Az ember és az egész természet biológiája mindig éhséggel vagy kevés étellel szembesült. Tehát minden organizmusnak, az embernek is, alkalmazkodnia kellett a túléléshez.
Állatkísérletekben kimutatták, hogy a szakaszosan éhező csoportok élőlényei nem csak fogytak a kontrollcsoportokhoz képest, amelyek egész nap étkezhettek, hanem 30-50% -kal tovább éltek ugyanannyi kalóriával és klasszikus betegségünkkel A civilizáció sokkal ritkábban fordult elő. Még a rák túlélési aránya is növekedett, és a kemoterápia tolerabilitása javult.
Az étel bevitele és az azt követő anyagcsere mindig kemény munkát jelent a szervezet számára. A gyomor, a belek, a máj és a hasnyálmirigy erősen megterhelődik. Az étkezéstől való tartózkodás kikapcsolódás. A normálisan táplált ember szilárd táplálék nélkül akár 40 napig is eljuthat.
A gyakorlatban az időszakos böjt a terápiás böjthöz képest a szilárd táplálék kerülését jelenti napi 14-16 órán keresztül. Ez azt jelenti, hogy például lemondanak a reggeliről, ebédelnek és vacsoráznak 18 órakor, majd a következő délig abbahagyják az étkezést.
Ez idő alatt testünk helyreállhat és regenerálódhat. Az étrend megváltoztatásáról természetesen először orvossal vagy terapeutával kell megbeszélni. Az időszakos böjt szintén nem alkalmas rövid távú fogyókúrás étrendként. Az úgynevezett jo-jo effektus itt is jelentkezni fog.