Megtanulják, hogyan kell használni a szénhidrátokat, a kávét és a kortizolt a fogyáshoz és a súlygyarapodáshoz
Íme néhány kérdés, amelyek segítenek jobban megérteni, hogyan működnek ezek a fontos mirigyek, és hogyan segíthetünk nekik egyensúlyuk helyreállításában.
Nap mint nap sok olyan változóval kell szembenéznünk, amelyek befolyásolják a kortizol szintünket. A napi stressztől kezdve az elfogyasztott ételig - minden befolyásolja a mellékvesék működését, és ezáltal az érzésünket, sőt az alvásunkat is.
Íme néhány kérdés, amelyek segítenek jobban megérteni, hogyan működnek ezek a fontos mirigyek, és hogyan segíthetünk nekik egyensúlyuk helyreállításában.
Mikor és miért zavar a kortizol-szekréció mintázata?
Világos különbséget kell tenni a mellékvese betegség és rendellenességük között. A kortizollal kapcsolatos betegségek meglehetősen ritkák. Két fő betegség van: Addison-kór és Cushing-kór. Ez a két betegség egymillió embert érint.
A hagyományos orvosi közösség azt állítja, hogy mivel a mellékvese betegségei nem gyakoriak, a mellékvesék nem működhetnek rosszul. Épp ellenkezőleg, a mellékvese diszfunkciója valóságos és meglehetősen gyakori.
A mellékvese-rendellenesség azt jelenti, hogy az életünk és a stresszorok szokásai miatt a mellékvesék működése leállhat az érdekünk érdekében. Íme néhány fő stresszor:
- Az élet nyomásai;
- Mentális és érzelmi stressz;
- szennyező anyagok;
- Vegyi anyagok, például BPA és műanyagok ftalátjai;
- Nehézfémek (például higany);
- Feldolgozott ételek
Például a fruktóz miatt a test több kortizolt termel a zsigeri zsírban, mint általában.
Egy másik fontos tényező az életünk és a napfény közötti összhang hiánya. A nappal használt mesterséges fény sötétség és alkonyat helyett befolyásolja kortizolszintünket.
Vannak stratégiák e minták kijavítására?
Igen van. Közel száz évvel ezelőtt Dr. Hans Selye leírta a fő stresszreakciót, amelyet harc vagy menekülés reakciónak neveznek. Az első fázist a stressz hormonok túltermelésének nevezte. Más szakemberek szerint "első fázisnak" vagy "stressz fázisnak" nevezte.
A második fázis az, amelyben ezek a hormonok kontraproduktív pillanatokban válnak ki, vagy a "maximális feszültség és fáradtság fázisa".
A harmadik fázis az, amelyben nem termelődik annyi hormon vagy az "összeomlik".
Az ezeket a mintákat korrigáló stratégiák az egyes fázisoktól függően eltérőek. Az adaptogén növények, valamint az elme és a test egyes terápiái a leghatékonyabbak, ha az egyes mellékvese-fázisokra irányulnak.
Ez a szénhidrátok hasznossága a mellékvese fázistól függetlenül?
Az általános gondolatból indul ki, hogy a szénhidrátok jobban növelik a vércukorszintet, mint más kategóriájú élelmiszerek, fehérjék, zsírok vagy akár nem kalóriatartalmú ételek. Amikor a vércukorszint emelkedik, a szervezet inzulint termel a cukorfelesleg kezelésére. Elképzelhetjük az inzulint és a kortizolt hintaszékként. Amikor az egyik felkel, a másik lemegy. A szénhidrátok mennyiségének növelése csökkenti a kortizolt. A kevesebb szénhidrátot tartalmazó ételek elősegítik a kortizol szintjének növekedését.
Így az az elképzelés, hogy az alacsony szénhidráttartalmú reggeli fenntartja a kortizol magas szintjét, ami kívánatos. Nem szükséges a normál kortizolszint növelése, de befolyásolhatja annak növekedését, ha elnyomják.
Délben a kortizol semleges, így mérsékelt mennyiségű szénhidrátot fogyaszthat. Amit most csinálunk, az a kortizol fokozatos csökkenésének támogatása.
Este pedig egészséges szénhidrátokban gazdagabb vacsorát fogyaszthat. Az ötlet az, hogy támogassuk a kortizol fokozatos csökkenését a jó és pihentető alvás érdekében. (Úgy tűnik, hogy a minőségi alvás még az étrendnél és a sportnál is fontosabb súlycsökkenési tényező.) Ha kerüli a szénhidrátokat, akkor a minőségi alvás szenved.
Amikor este nem fogyasztunk elegendő szénhidrátot a mély alváshoz, a test hipoglikémiássá válik. A testnek glükózra van szüksége az agyhoz és az izmokhoz. Az izmok lebontásával glükózt állítunk elő, ehhez kortizolra van szükségünk. Ezért, ha a szénhidrátok túlságosan csökkennek, a kortizol nő, az izmok lebomlanak és glükóz termelődik. Amikor ez megtörténik, a kortizol szintje jobban emelkedik, mint kellene. És ez este problémává válik.