Megtörni a böjtöt - fűszeres érintésem
"Minden bolond képes böjtölni, de csak egy bölcs ember képes megfelelően megtörni a böjtöt." (George Bernard Shaw)
Számomra a gyors megszakítása azt jelenti, hogy a tiszta gyümölcslevet gyorsan leállítjuk. 10 napos léböjt van most mögöttem. Egyáltalán nem volt olyan nehéz, a testem gyorsan hozzászokik a léhez. Részletesen összefoglaltam nektek a tavalyi gyümölcsböjt benyomásait.
A böjt vagy az újböjt megszakítása a tudatosabb életmódra ösztönöz
Ezúttal úgy döntöttem, hogy ismét a 10 + 20 napos léböjtöt veszem igénybe. 10 nap csak zöldség- és gyümölcslevek, 20 nap vegyes étel. Ezáltal a levet salátával vagy zöldséges étellel helyettesítem. Az első fix étkezésem egy finom saláta volt (lásd a képet). Finom saláta málnával, avokádóval és brokkoli virágokkal. Pár koktélparadicsom, fenyővel, tökmaggal és napraforgómaggal megszórva, krémes balzsamos öntettel ... 10 nap múlva csak gyümölcslé 😀
Fontos, hogy a böjt napjai után ne térjen vissza a régi szokásokhoz. Még akkor is, ha tartózkodik a böjtöléstől, és nem csak napi egy ételt eszel szilárd formában, mindenképpen nagyon tudatosan kell étkeznie. Legjobb párolt zöldségekkel, salátákkal és szénhidrátokkal. Kérjük, gondosan növelje a zsírt és a fehérjét. A szénhidrátok viszonylag könnyen metabolizálhatók. A teljes kiőrlésű gabonákat és gyümölcsöket ajánlják szénhidrátforrásként, míg a finomított szénhidrátokat kerülni kell. A zsírok kétszer annyi energiát tartalmaznak, és sok emésztőerőt igényelnek. Ezért van értelme az elején nem fogyasztani semmilyen állati zsírt. Ezenkívül a lehető legmagasabb minőségű, többszörösen telítetlen zsírsavakat kell hidegen sajtolt növényi olajok formájában szállítani. A fehérjék a legnagyobb metabolikus erőfeszítést igénylik. Ezért az állati táplálékról való lemondás. A növényi fehérjét könnyebben metabolizálja a szervezet.
Alacsony sótartalom
Különös figyelmet kell fordítania az alacsony sótartalmú ételek kiválasztására és elkészítésére. A test nem kapott sót az éhezés időszakában, és gyorsan hajlamos volt a vízvisszatartásra, ha túl sok só volt az ételben. Továbbra is kerülni kell a kávét, a fekete teát és az alkoholt.
Szenzoros benyomások
A böjt alatt észreveszem, hogy érzéki benyomásaim intenzívebbé válnak. A gyümölcslé vagy az étel íze, illata és színe fontosabb számomra. Ezenkívül fokozódik a sós és édes érzésem. Mivel már sokat gondolkodom ételeim "belső értékein", ez alatt az idő alatt még tudatosabban feltűnik számomra, hogy inkább ételeim szezonálisak, regionálisak, a lehető legkevesebbet dolgoznak fel, és ha lehetséges, az ökológiai gazdálkodásból származnak. A böjt után könnyen helyettesíthetem a kedvezőtlen étkezési szokásokat, mert a siker annyira érezhető. Nemcsak a fogyás, hanem különösen az általános közérzet inspirál a folytatásra.
Tapasztalja meg új módon saját testét
Rüdiger Dahlke azt mondja: "problémáinkra minden válasz önmagunkban rejlik". Mint annyi más böjt, ezt az ismeretet is magammal viszem a mindennapjaimba. Néha egyszerűen itt az ideje, hogy lemondjon valamiről annak érdekében, hogy a nélkül élve átélje az örömöt. Időt és új energiát adni a testnek. A böjt nekem csak jó. Fáradtságom és kimerültségem szinte teljesen eltűnik. Összességében csak jobban vigyázok magamra.
Csak a böjtöt tudom ajánlani bármilyen formában.