Méh pollen Mennyire egészséges a szuperélelmiszer ELLE
Virágtól a tányérig: A méh pollen édesíti az ételeket, például müzlit, salátákat és turmixokat

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A legtöbb ember csak a szénanáthával és a zsebkendővel társítja a méh pollent. Az apró, sárga gömbök valódi szuperhatalmakat tartalmaznak egészségünk szempontjából.
Méh pollen: a kevésbé ismert szuperélelmiszer
Felejtsd el a chia magokat, találtunk egy új superfood kedvencet! Az új relatív, mert a kis pollen egészséges tulajdonságait valószínűleg már az ókori egyiptomiak is ismerték. Ma a méhpollen a méhészet mellékterméke. Amikor a méhek virágról virágra repülnek, a kis részecskék beszorulnak a szőrükbe és különösen a hátsó lábukra. Ha visszarepülnek a méhkasba, az állatoknak először át kell mászniuk egy speciálisan rögzített, keskeny hálón, ahol a pollen lehull és a méhész megszáríthatja.
Mitől olyan egészséges a méh pollenje?
A méh virágpora koncentrált adag létfontosságú anyagot biztosít nekünk embereknek. Ide tartoznak a B-vitamin-komplexek, a C-, a D- és az E-vitamin, valamint a több mint 60 nyomelem, a magnéziumtól, a cinktől és a foszfortól a vasig. Fontos aktív enzimek, antioxidánsok és növényi fehérjék is vannak. Ezen fehérjék fele esszenciális aminosavakból áll, amelyek különösen fontosak az emberi test sejtjeinek szerkezete szempontjából. A méh pollenje a benne lévő szénhidrátoknak köszönhetően is energiaforrás. Ezek azonban nincsenek hatással a vércukorszintre, így nincs súlygyarapodás veszélye. Az egészséges összetevők hosszú listája - de mit csinálnak valójában a szervezetben?
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Hogyan befolyásolja a méh pollen az egészséget:
1. A méh pollen erősíti az immunrendszert
A benne lévő sok vitamin és nyomelem, valamint a virágpor antibakteriális tulajdonságai miatt erősítik az immunrendszert és védenek a hideg évszak tipikus betegségei ellen, mint nátha, fertőzések és hasonlók.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
2. A méh pollenje védi a szív- és érrendszert
Az úgynevezett flavonoidok, amelyek a méh pollenében találhatók és a másodlagos növényi anyagok csoportjába tartoznak, állítólag serkentik a vérkeringést, és ezáltal egészségesek a szív és az erek. Rendszeres fogyasztásukkal olyan tünetek ellen is védenek, mint a szívritmuszavarok vagy a phlebitis.
3. A méh pollen erősíti a csontokat
A sárga gömbökben található számos aminosav és a kalcium nyomelem erősíti a csontokat és segíti azok felépülését. Ez megakadályozza az oszteoporózist (porózus csontok).
4. A méh pollenje védi a sejteket
Nem szabad megfeledkezni a benne található antioxidánsokról, amelyek megvédik sejtjeinket a szabad gyökök okozta károsodásoktól. Védelmükkel megelőzhetők olyan súlyos betegségek, mint a rák és agyvérzés, és a bőr is kevésbé öregszik.
5. A méh virágpora emésztésre jó
Gyulladáscsökkentő tulajdonságával a méh pollen véd a gyomor-bélrendszeri panaszok ellen. Ezenkívül a virágporban kimutatható mintegy 100 aktív enzim egyensúlyban tartja az emésztőrendszert. Ezenkívül segítik a testet a tápanyagok szűrésében az ételből.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
6. A méh pollenje segít a stressz és a rossz koncentráció ellen
Az aminosavak, esszenciális zsírsavak és ásványi anyagok nemcsak az egészséget, hanem a pszichét is erősítik. Megnyugtatják a stresszt és a belső nyugtalanságot, valamint elősegítik a teljesítményt és a koncentrációt. Emellett állítólag hangulatjavító anyagok találhatók a méh pollenjében, hasonlóan a nyers kakaóhoz. Sajnos ezek nem gyógyírok a depresszióra.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A méh pollenje a szépségünk számára is előnyökkel jár:
1. Méh pollen az egészséges hajért és a gyönyörű bőrért
Az olyan ásványi anyagok, mint a cink és a vas, valamint a C- és B-vitamin nagyszerű szépségnövelők a bőr és a haj számára, és minden szükséges tápanyagot biztosítanak számukra. Aki hajhullástól vagy sápadt bőrtől szenved, mindenképpen használja a sárga pollent. Antibakteriális hatásuk pattanások és gyulladások ellen is hat, az antioxidánsok és az enzimek támogatják a sejtek megújulását és ezáltal a bőr regenerálódását. A drága krémek és szérumok tökéletes öregedésgátló alternatívája.
2. A méh pollen segít a fogyásban
Alig rendelkeznek kalóriákkal és zsírokkal, természetesen édes ízűek, elősegítik az emésztést és méregtelenítik a testet: a pollen tökéletesen kiegészíti az étrendet. A fenilalanin aminosav természetes étvágycsökkentőként is működik.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A szuperétel megfelelő használata?
A felnőtteknek legfeljebb két teáskanál méhpollen granulátumot kell elfogyasztaniuk, de naponta, hogy élvezzék az összes említett hatást. Hagyhatja, hogy megolvadjon a nyelvén, vagy egyszerűen lenyelheti. De csodálatosan felhasználhatók reggeli müzli, acai tálak, turmixok, mézes kenyér, avokádó pirítós vagy akár saláták feltéteként is. A méh pollenje a forró kakaóba vagy egy pohár tejbe is keverhető. Íze enyhén édes, és egy kicsit emlékeztet a virágos mézre.
A legszebb táplálék inspirációk a méh pollen körül:
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket