Meleg mangós csirke saláta 2 fő részére - elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

2 csirke szelet
2 vagy 4 félmangó dobozban vagy fagyasztva
1 medvehagyma
salátakeverék
olivaolaj
folyékony méz
édes ecet
friss vagy fagyasztott menta
só, bors

Készítmény

Készítsen pácot 3 evőkanál olívaolajjal, 2 evőkanál enyhe ecettel (például almaborral vagy balzsamecettel), apróra vágott medvehagymával, 1 evőkanál folyékony mézzel, sóval és borssal, és jól keverje össze.

Kissé üreges tartályban (praktikusabb). A nyers csirke szeleteket és a csíkokra vágott mangókat 30 percig pácoljuk a hűtőszekrényben.