Meleg tengeri saláta Amalfival, fedezze fel a Femme Actuelle főzési receptjeit
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók
- 400 g fehér bab üvegben
- 600 g Fagyasztott vegyes tenger gyümölcsei
- 1 tőkehal steak
- 1 lazac steak
- 4 evőkanál. olivaolaj
- 1 fél citrom
- 1 fokhagymagerezd
- 2 medvehagyma
- 1 kis csokor bazsalikom
- Petrezselyem
- 2 paradicsom
- Só
- Bors
Előkészítési lépések
Helyezze a halfiléket egy fazék hideg vízbe, és lassan forralja fel. Az első húslevesnél kapcsolja le a hőt, és hagyja 5 percig orvvadászni. Lecsepegtetjük és elvékonyítjuk őket. A paradicsomot elvetjük és kockákra vágjuk.