Mely tejtermékek a keto étrendben • 🍽 Les Assiettes de Sophie

A „Sophie leegyszerűsíti a keto-t neked” sorozatban a héten a tejtermékekkel, pontosabban a keto- és alacsony szénhidráttartalmú étrendben található joghurtokkal beszélek.

[NYILATKOZAT] Ismételten ez egy útmutató cikk, amely a különböző tejcsaládok makróinál áll meg, és bizonyára vannak bizonyos különbségek a márkák között.

A ketogén vagy alacsony széndioxid-tartalmú étrendre való áttéréskor az egyik első tejtermék, amelyet javasoljuk megszüntetni ... a joghurt és a túró, még ha nem is különösebben, 0% zsírtartalmú.

És ahogy ezen az ábrán láthatjuk, valóban logikus: több szénhidrát, mint fehérje és zsír együttvéve, ezért olyan arányon vagyunk, amelynek semmi köze a „keto” -hoz, mivel a klasszikus c „keto” arány inkább (szénhidrátok + fehérjék) = lipidek - ha homályos számodra, ebben a cikkben beszélek róla: Ceto, lowcarb, milyen különbségek ?

Ugyanakkor majdnem annyi szénhidrát van egy görög joghurtban vagy egy Skyrben, amelyek azonban inkább a keto vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendben ajánlottak ... Miért ?

---