Melyek a BARF jó összetevői; Atavik

A sikeres BARF összetevői
Gyerünk, a BARF hátrányaiból álló 3. rész nem ijesztett meg túlságosan. Megvan a nagy fagyasztó, nem messze találtunk egy jó vágóhidat és olcsó zöldségféléket, a partner elhatározta magát, és készen állunk a dolgra. De mely összetevőkhöz kell fordulni ?
A BARF filozófiája ebben a témában egyszerű:
- a csonthús kb. 2/3-a
- zúzott gyümölcsök és zöldségek
- néhány apró kiegészítő, például hal, szervhús, tojás, kevés olaj
Nál nél BARF, az állat ne egyél minden nap ugyanazt. Az ötlet az, hogy reprodukálja a természetes mintát, ezért az összetevők bizonyos rotációja. A cél az, hogy az állat 2-3 héten keresztül megszerezze az összes szükséges bevitelt. Kicsit, mint az embereknél: nem mérlegeljük, hogy mit eszünk minden nap, és nem feltétlenül eszünk minden nap egy-egy ételt minden csoportból, csak odafigyelünk egyél mindenből rendszeresen, ésszerű mennyiségben.
Csonthús néhány javaslatban:
- baromfi nyak: csirke, pulyka vagy kacsa
- szárnyak: főleg csirke. A pulykának vagy a kacsa szárnyának több csontja van a hús arányában.
- combok: csirke, kacsa. A pulyka combjai gyakran nagyon kemények egyes kutyáknál. Egy darab, például a pulyka osso bucco, túl sok csontot tartalmaz.
- comb magas: csirke
- egész baromfi: csirke, kacsa (általában kétszer, mert nagyobbak)
- báránymell csonttal
- gerinc sertéshús, csonttal
- köret marhahús: van csont, de mivel nagyon nehéz, a kutya csak rágja. Tehát egyszer-egyszer.
- nyúl: bármelyik rész, vagy akár az összes. Egyes állatok nem akarnak fejet, mások örülnek neki.
- juh: bordák
- tetem csirke vagy kacsa: mindaddig, amíg kövér, különben túl sok a csont. De ha egy darabnak sok a csontja, akkor egyszerűen hússal tálalható.
Itt van, a lehetőségek nem hiányoznak. Az árak 1 és 4 €/kg között változnak a darabok és a forrás szerint: drágább a hiperben, olcsóbb a vágóhídon, vagy ha megállapodást köt a helyi baromfiházzal/hentessel, hogy rendszeresen vegyen be 10/20 kg húst, amelyet felosztunk és fagyasztóba teszünk.
Gyümölcsök és zöldségek:
- alma, körte, néha narancs, kivi, általában rendben lesz
- sárgarépa, cukkini, brokkoli, cékla, borsó (például egy dobozban), lencsék (Azonos), spenót, zöldbab, saláta, de miért is ne sült krumpli, vagy főtt édesburgonya (ez utóbbi kettő főzése szükséges az emésztéshez).