Melyek a legalacsonyabb kalóriatartalmú főtt zöldségek

A zöldségek Larousse szerint "termesztett növények, amelyek fajtól függően a leveleket, gyökereket, gumókat, gyümölcsöket és magokat fogyasztják". Rostban gazdag és alacsony kalóriatartalmú zöldség lehet szár (zeller, spárga, tenyérszív), virág (brokkoli, articsóka, karfiol), éretlen hüvelyesek (zöldbab, szemes bab), de gyökerek is (sárgarépa, retek, karalábé), paszternák, répa), gumók (csicsóka, burgonya), levelek (endívia, báránysaláta, sült saláta kitûnõ, saláta, spenót, káposzta, póréhagyma). A főtt zöldség átlagosan csak 43,5 kalóriát tartalmaz 100 grammban, 88,3% vizet és 2,71 gramm élelmi rostot. Tudja meg, melyik a legkevesebb - és a legtöbb! - kalória.

legalacsonyabb

A legkevesebb kalóriát tartalmazó főtt zöldség (kcal/100 gramm)

  1. Főtt édeskömény: 13,7 kalória
  2. Főtt cukkini: 15,5 kalória
  3. Zellerág, főzve: 16,7 kalória
  4. Vízben főtt fehér spárga: 18,6 kalória
  5. Főtt karfiol: 20,9 kalória
  6. Főtt fehérrépa: 21,1 kalória
  7. Főtt zöldkáposzta: 21,6 kalória
  8. Puha főtt brokkoli: 23,1 kalória
  9. Ropogós főtt brokkoli: 23,5 kalória
  10. Sült endívia: 23,5 kalória
  11. Fehér káposzta vízben főzve: 23,5 kalória
  12. Főtt zöld spárga: 26,6 kalória
  13. Póréhagyma: 27,4 kalória
  14. Főtt zöldbab: 28 kalória
  15. Főtt spenót: 28,1 kalória
  16. Serpenyőben sült zöldbors (zsír nélkül): 28,6 kalória
  17. Vízben főtt gombák: 28,7 kalória
  18. Párolt karfiol: 30,1 kalória
  19. Sült tök: 30,2 kalória
  20. Hóborsó (vagy hóborsó): 30,5 kalória
  21. Butternut squash, főzve: 30,7 kalória
  22. Sült paradicsom: 31,1 kalória
  23. Vízben főtt olvasztott sárgarépa: 31,6 kalória
  24. Sült padlizsán: 33,8 kalória
  25. Vízben főtt babvaj: 34,6 kalória
  26. Párolt vöröskáposzta: 34,9 kalória
  27. Vízben főtt ropogós sárgarépa: 35,7 kalória
  28. Serpenyőben főtt sárga kaliforniai paprika (zsír nélkül): 35,7 kalória
  29. Serpenyőben főtt sárga paprika (zsír nélkül): 35,8 kalória
  30. Párolt brokkoli: 37,6 kalória
  31. Főtt tök: 38,2 kalória
  32. Serpenyőben főtt párizsi gomba (zsír nélkül): 38,4 kalória
  33. Párolt sárgarépa: 41,6 kalória
  34. Párolt sütőtök: 44,8 kalória
  35. Főtt kelbimbó: 45,4 kalória
  36. Főtt cékla: 45,8 kalória
  37. Párolt articsóka: 47,3 kalória
  38. Főtt borsó és sárgarépa (konzerv): 49 kalória
  39. Főtt salsifi: 57,9 kalória
  40. Édesburgonya: 62,8 kalória
  41. Főtt paszternák: 67,8 kalória
  42. Vízben főtt borsó: 80,3 kalória
  43. Főtt burgonya: 80,5 kalória
  44. Főtt csicsóka: 81,9 kalória
  45. Sült burgonya: 91,9 kalória