Melyek a legjobb ételek a világon
Melyek a legjobb ételek a világon? Nem könnyen megválaszolható kérdés, feltéve, hogy mindegyikünknek megvannak a saját preferenciái. Nos, egy ideje, CNN Travel szakértők segítségével megpróbálta megválaszolni ezt a kérdést, és a világ minden tájáról mintegy 50 ételt rangsorolt. Kiválasztottuk az első 11-et. Itt vannak ezek.
1. Massaman curry, Thaiföld
A Massaman curry egy thaiföldi étel, de Perzsiából származik, amelyet a 17. században hoztak a "Mosolyok földjére". Végül azt mondják, hogy a "curry" ételek királya, és itt főzik. főleg csirkével, de marhahússal, sertéshússal stb. A különbség benne lenne fűszerezés beilleszteni szokott curry, amelyek igazán különlegessé teszik a massaman curry-t.
2. Nápolyi pizza
A világ legjobb pizzája volt és ma is a nápolyi pizza. Az eredeti nápolyi pizza az egyszerűségen alapszik, csak faházakban főzik, tengeri sót, kiváló minőségű búzalisztet, háromféle friss paradicsomot használ, és a tésztát kézzel tekerik. Az alapanyagok a következők: tészta, paradicsom, olívaolaj, só és bazsalikom (a pizza marinara még sajtot sem tartalmaz). A nápolyiak így létrehoztak egy olyan ételt, amelyet kevesen csinálnak megfelelően, de mindenki inkább annak eredeti változatában részesíti előnyben.
3. Csokoládé, eredetileg Mexikóból származott
A csokoládéról nincs sok mondanivaló, amelyet mindenki ismer, és mindenki megeszi. Emiatt nem hiányozhatott erről a csúcsról. A csokoládét állítólag a mai Mexikóban találták ki a maják, akik folyékony formában fogyasztották.
4. Sushi, Japán
Ha azt gondolja, hogy olyan hatalmas márkákat hoztak létre, mint a Toyota, a Sony, a Nikon vagy a Yamaha, olyan emberek alkották, akik csak bonyolultat esznek nyers halakkal és rizzsel, akkor nem gondolhatja, hogy a kettő között kapcsolatnak kell lennie. dolgokat. Akkor a japánok nem élnek olyan sokáig hiába - egyszerűen csak szeretnének idejüket enni egy ilyen ízleteset.
5. Pekingi kacsa, Kína.
Ennek az ételnek az egész titka a máz, amelybe a kacsa be van csomagolva. A sütőben alacsony hőfokon grillezve, ropogós, a pekingi kacsa bőre olyan jó, hogy az autentikus éttermek több bőrt szolgálnak fel, mint húst. Mondhatni, hogy a repülésen vagy a vízen lebegésen kívül csak így látni szeretné a kacsát.
6. Hamburgerek
Nem sok mondanivalónk van arról, hogy mi a hamburger. Ha csak egy gyártó, a McDonald's ad el évente 20 milliárd dollárt hamburgerben, akkor ez elég erős ok arra, hogy felvegyük a világ minden tájáról származó kedvenc ételek listájára.
7. Penang assam laksa, Malajzia
Malajzia egyik legnépszerűbb étele a fűszeres-savanyú tészta halpép. A tamarind elengedhetetlen összetevője ennek az ételnek (az "assam" jelentése tamarind, Penang pedig Malajzia állam).
8. Tom yum goong
A Tom yum goong a legjobb thai leves garnélával, gombával, paradicsommal, citromfűvel, galangal és kaffir levelekkel. Általában kókusztejjel készül. A Tom yum goong egyesíti a legjobb thai ízeket: savanyú, sós, meleg és édes. Szerencsére nagyon olcsó is.
9. Jégkrém
Itt sincs sok mondanivaló. Talán a legtöbb ember inkább az amerikai stílust választja dióval, habcsókkal és csokoládé öntettel.
10. Tedd a muambát Gabonból
Ennek a gaboni ételnek egy nyugatibb változata az, amelyben a csirkét mogyoróvajba mártják. Az eredeti afrikai recept azonban tartalmaz összetevőket: csirke, csípős paprika, fokhagyma, paradicsom, bors, só, okra és pálmavaj (sőt, a pálmavaj ennek a kulináris csodának az igazi titka).
11. Rendang Indonéziából
Ennek a hagyományos indonéz ételnek a receptje röviden a következő: A marhahúst lassan, lassú tűzön főzik kókusztejjel, citromfű, galangál, fokhagyma, kurkuma, gyömbér és csípős paprika keverékével. Néhány órán át forraljuk, hogy abszolút isteni étel legyen. Főzés után azonnal megeszik, de sokan úgy gondolják, hogy jobb, ha egy éjszakán át hagyják.