Melyik gyümölcsöt tárolhatja együtt? Ezt tudnia kell
ez a cikk.
Naponta öt adag gyümölcsnek kell lennie. De csak az alma és a banán hosszú távon monoton. A színes kosarat előnyben részesítik, a régióból származó és távolabbi gyümölcsökkel. Szépen néz ki, de nem mindig ideális a frissesség érdekében.
Az almákat jobb egyedül tárolni
Csonthéjas gyümölcs együtt a hűtőszekrényben
A csonthéjasok csak szobahőmérsékleten vannak jó kezekben, ha hamarosan megeszik őket, mert a hő gyorsan elrontja. Ellenkező esetben a hűtőszekrényben lévő gyümölcs rekesz ideális lakás megosztására a következő fajtákkal:
- Sárgabarack
- Cseresznye
- Nektarin
- Őszibarack
olvasni is
Tippek
A csonthéjas gyümölcsöket jóval a fogyasztás előtt vegye ki a hűvös hűtőszekrényből. Szobahőmérsékleten két óra elteltével visszanyerte teljes aromáját.
Az almát ne tárolja más gyümölcsökkel együtt
Az alma és a banán két népszerű gyümölcsfajta, amelyeket gyakran együtt tárolnak. Az alma azonban érési gázt bocsát ki, amely gyorsabban érik a gyümölcsök és zöldségek. Ez jelentősen csökkenti az eltarthatóságot. Az almákat ezért mindig elkülönítve és távolabb tárolják más típusú gyümölcsöktől.
Néha az alma érési gáza nagyon hasznos. Például, amikor a banán még elég zöld. Tárolja őket egy-két napig az alma mellett, így hamarabb készek lesznek enni.
Tárolja a trópusi gyümölcsöket együtt
A trópusi gyümölcsök a betakarítás után sem szeretik a hideget. Szobahőmérsékleten együtt tárolhatja őket. De két dolgot kell figyelembe venni:
- gyakran érzékenyek a nyomásra
- Az érés utáni fajtákat külön kell felsorolni
Ne rakja egymásra a gyümölcsöket, hogy elkerülje a nyomáspontokat. A mangó, az avokádó és a banán körültekintéssel jár, mert ezek választják ki az érlelő gáz etilént. A közelben lévő egyéb gyümölcsfajok gyorsabban érnek és romlanak.
A bogyók érzékenyek
A bogyók jól kijönnek egymással, de rendkívül érzékenyek a nyomásra is. Ezért mondják: közelség igen, érintés nem. A legjobb, ha minden fajtát a saját tárolóedényébe teszünk, majd azonnal hűtőbe tesszük.
Válasszon külön érett és éretlen gyümölcsöt
Az egyik gyümölcsfajta gyümölcse együtt tárolható, de néha van értelme megosztani őket. Például, ha a gyümölcsök különböző érettségi fokúak. A túlérett példányok felgyorsítják az éretlen gyümölcsök érési folyamatát. A gyümölcs ekkor gyorsabban érik, mint amennyit meg lehet enni.
A kerti napló frissessége ABC
Hogyan lehet a gyümölcsöt és a zöldséget helyesen tárolni, hogy minél tovább frissek maradjanak?
Az ABC kerti napló frissessége poszterként:
- Rendeljen itt olcsón A3-as nyomtatásként a konyhájába
- ingyenes PDF fájlként, hogy kinyomtassa magát