Melyik halat válassza a franciaországi CIWF-et
Tenyésztett hal
Ha tenyésztett halat eszel, előnyben részesítse az organikus címkét, akinek tenyésztési módjai tiszteletreméltóbbak: a halakat tenger gyümölcseiből és fenntartható halászatból táplálják, ökológiai növényi ételekkel kiegészítve, a halak életciklusa alatt korlátozottak az alapanyagok, a tenyészsűrűség alacsonyabb.

A Rouge címke alatt is található néhány produkció, főleg lazac, pisztráng és nagy rombuszhal. További információt az Aqualabel weboldalon talál.
Vadon élő halak
Ha vadhalat vásárol, válasszon olyan fajokat, amelyek nem veszélyeztetettek.
Íme néhány konkrétabb javaslat a vásárlásokhoz: