Melyik kefir jobb a fogyáshoz - hogyan kell helyesen inni, márka besorolása

A cikk tartalma

  • Milyen legyen a kefir összetétele
  • Kalóriatartalmú erjesztett tejtermék
  • Kefir, melyik zsír jobb a fogyáshoz
  • Lejárati dátum
  • Hogyan kell inni a kefirt a fogyáshoz
  • Mézzel
  • fahéj
  • Melyik márkájú kefirt érdemes inni a fogyáshoz

Az erjesztett tejtermékek használata hasznos az alak és az emésztés fenntartásához, de nem mindenki tudja a választ arra a kérdésre, hogy melyik kefir jobb a fogyáshoz. Fontos a frissesség, a zsírtartalom, a kalóriatartalom, sőt az ital hőmérséklete is. Ezenkívül használhatja a kefirt a fogyáshoz különféle adalékokkal. Ehhez a termékhez teljes étrend is rendelkezésre áll. Az alábbi utasítások segítenek eldönteni, hogy melyik kefirt igyák a fogyáshoz.

Milyen legyen a kefir összetétele

Sokat beszélhet ennek az italnak az előnyeiről. Nem annyira alacsony a kalóriatartalma, mint inkább az összetétele. A fő előny a prebiotikus baktériumok, amelyek hozzájárulnak az alacsony kalóriatartalmú étrend által megzavart bélflóra helyreállításához. Nehéz százszázalékos természetes kefirt találni az üzletben, ezért figyelni kell a termék összetételére. Ennek tartalmaznia kell:

  1. Kefir kovász. A leghasznosabbnak tartják, hogy tejsavkultúrákat, gombákat és élesztőket tartalmaz. Ha a kettő közül csak az egyik szerepel a készítményben, akkor a terméket joghurtnak vagy pszeudoéternek nevezhetjük. Ne válasszon olyan italt, amely "tejsavkultúrák fermentációját" tartalmazza.
  2. A kefirben lévő fehérjére is szükség van. A fehérje kiegyensúlyozza az alacsony kalóriatartalmú étrendet, csökkenti az étvágyat és felgyorsítja a zsírégetést. A készítményben lévő fehérjének legalább 3% -nak kell lennie.
  3. Kalcium. Erre a nyomelemre is szükség van. Megakadályozza a testzsír felhalmozódását, és segíti a testet a kalóriák gyorsabb felhasználásában.

A csomagolás nem tartalmazhat olyan összetevőket, mint tejpor vagy elkészített tej, gyümölcs-adalékanyagok, színezékek, pálmaolaj és tartósítószerek. Ezek a termékek az igazi kefirt kefir italokká változtatják. A leghasznosabb és legtermészetesebb ebben az esetben a mezőgazdasági termékek. A jó kefir részeként lehetnek:

  • Pasztörizált tej;
  • Élő baktériumok vagy kefir gombák erjesztése;
  • erjesztett tejélesztő és bifidobaktériumok.

kell

Kalóriatartalmú erjesztett tejtermék

Fogyáskor a kalóriatartalom az egyik legfontosabb kritérium az étel kiválasztásában. Ugyanez vonatkozik a kefirre is. Kalóriatartalmát a zsírtartalom határozza meg. A karcsú alak érdekében kívánatos a legalacsonyabb százalékos italt választani. A kalóriatartalom ebben az esetben körülbelül 25-30 kcal/100 g termék. Egy ilyen zsírmentes italnak minden előnye van, extra kalória nélkül.

Kefir, melyik zsír jobb a fogyáshoz

A teljesen zsírmentes kefirben nincs sok hasznos vitamin, ezért ezt a lehetőséget nem szabad választani. Ezenkívül nem szükséges a zsír teljes kizárása az étrendből, mivel a testnek szüksége van rá. A legjobb, ha legfeljebb 1% zsírtartalmú italt választ. Növényi olaj étrendben történő alkalmazásával egy ilyen kefir alkalmas. Ha étrendje teljesen korlátozott zsírtartalmú, válassza a 2,5% zsírtartalmú lehetőséget.

Lejárati dátum

Melyik kefir a jobb a fogyáshoz - most készült vagy olyan, amelyik néhány napja létezik? Csak a friss termék rendelkezik pozitív tulajdonságokkal. A természetes kefir érettsége a gyártás dátumától számítva 7-10 nap. Csak az ilyen baktériumok élnek az ital összetételében. A hosszabb eltarthatóság a tartósítószerek jelenlétét jelzi. A savanyú kefir ugyanolyan hatást gyakorol a testre, de:

  • megnövekedett savtartalma van, aminek következtében káros hatással lehet az emésztőrendszerre;
  • erős hashajtó hatása van.

A termék lejárati idejéről, és állagot mond. Friss kefirben homogén. Ha keverés közben két réteg kiemelkedik az italban - tejsavó és gabona -, akkor az a lejárati dátumot jelzi. Ezt jelzi az ital sárga színe, keserű utóíze és csípős szaga. Az ilyen ital szigorúan tilos. A friss termék enyhén savas, nincs erős szaga, színe fehér.

Hogyan kell inni a kefirt a fogyáshoz

A fontos kérdés nem csak az, hogy melyik kefir jobb a fogyáshoz, hanem az is, hogyan kell inni rendesen. A legtöbb táplálkozási szakember azt javasolja, hogy ezt az italt vacsorával vagy lefekvés előtt, és jó okkal fogyassza. A kefir erős zsírégető képességét a kalciumnak köszönheti, amely csak este jobban felszívódik. Emiatt egy pohár ilyen koktél lefekvés előtt valóban hozzájárul a fogyáshoz. Ezen árnyalat mellett fontos betartani a következő használati szabályokat:

  1. Napi árfolyamon. 200-400 ml kefir naponta ideális. Nagyobb térfogat duzzanathoz, puffadáshoz és súlyos gázhoz vezethet.
  2. Átvétel ideje. Ez az ital nemcsak este hasznos. Kiváló reggeli reggeli a hajdina vagy a gyümölcs keveréke kefirrel. Ebédre ihat egy pohár terméket mézzel vagy fahéjjal a szellemi aktivitás fenntartása és az édesség utáni vágy elnyomása érdekében.
  3. Időtartam. Ha ez egy kefir mono diéta, akkor 3 napnál tovább nem ragaszkodhat hozzá, mivel ez nagyon megterheli a testet. Kiegyensúlyozott koktélok, gyümölcsök és zöldségek menüjével a kefir fogyás 7, 10, sőt 21 napot is igénybe vehet.

Mézzel

A kérdés megválaszolásakor, hogy milyen típusú kefir alkalmasabb a fogyásra, érdemes odafigyelni az adalékokkal ellátott ital használatának lehetőségére. Ez segít diverzifikálni az étrendet, és maga az ital sem fog könnyen unatkozni. A kefir koktéloknak sok receptje van, beleértve a mézeseket is. Az egyikük így készül:

  1. Készítsen 250 ml kefir zsírtartalmat 1% -ig.
  2. Ehhez adjunk hozzá egy teáskanál mézet. Helyettesíthető hasonló mennyiségű csipkebogyó sziruppal.
  3. A végén adjunk hozzá még egy kanál zab- vagy búzakorpát.
  4. Mindent keverjünk simára.
  5. Ebéd vagy utolsó étkezés helyett használja a terméket.

A kefir zsírégető tulajdonságainak javítása érdekében különféle fűszereket adhat hozzá, például: B. fahéj. A fogyás előnyein kívül javítja az ital ízét is. Ez különösen fontos annak érdekében, hogy ne forduljon elő kefirfüggőség, és ne törődjön vele. A koktél elkészítése nagyon egyszerű - csak adjon fél teáskanál fahéjat egy pohár erjesztett tejitalhoz. Jobb lefekvés előtt használni, hogy a zsír éjszaka égjen a testben.

Melyik márkájú kefirt érdemes inni a fogyáshoz

Miután kitalálta, melyik kefir jobb a fogyáshoz, érdemes ellenőrizni a legnépszerűbb gyártók minősítését. A besorolás a terméknév mellett a kalóriatartalmat, a zsírtartalmat, néhány alapvető jellemzőt és az árat is mutatja. Vannak márkák, amelyekre kereslet van, és amelyeknek jó véleménye van, mint például a „Faluház”, „Prostokvashino”, „Danon”, „Biomax” stb. Ezenkívül minden gyártó különféle zsírtartalmú kefirt kínál vásárlóinak.

Erjesztett tej Biokefir "Vkusnoteevo"

  • 34,6 kalória/100 g.

  • Termelés - Voronyezs;
  • Lejárati idő - 13 nap;
  • Tárolási körülmények - 2-4 fok;
  • Súly - 1000 g;
  • Összetétel - normalizált tehéntej élesztővel kefir gombákon, bifidobaktériumokon.

  • 37 kalória/100 g.

  • Gyártás - Moszkva;
  • Lejárati idő - 15 nap;
  • Tárolási körülmények - 2-6 fok;
  • Súly - 1000 g;
  • Összetétel - kefir az élő kovászon.

  • 100 g 43,4 kalória.

  • Gyártás - Moszkva;
  • Lejárati idő - 15 nap;
  • Tárolási körülmények - 2-6 fok;
  • Súly - 1000 g;
  • Összetétel - normalizált tej, élesztő kefir gombán, bifido tenyészetek, vitamin premix.

Bifidobaktériumokkal dúsított bio kefir termék, Activia 1%

  • 39 kalória/100 g.

  • Gyártás - Moszkva;
  • Lejárati idő - 24 nap;
  • Tárolási körülmények - 2-6 fok;
  • Súly - 835 g;
  • Összetétel - sovány tej, tejszín, tejkultúrából készült kovász, élesztő, Bifidobacteria actiregularis.

  • 36 kalória/100 g.

  • Termelés - Vladimir;
  • Lejárati idő - 14 nap;
  • Tárolási körülmények - 4-6 fok;
  • Súly - 930 g;
  • Összetétel - fölözött tej, teljes tej, kefirélesztő fermentáció.