Mennyi fagyasztott spenót felel meg a friss spenót drágakövének; se és saláta fórum

spenót

2004. június 7-től tagja
778 hozzászólás (ø0.13/nap)

Helló kedves CKler!

Biztos vagyok benne, hogy sokszor feltették ezt a kérdést, de valahogy túl hülye vagyok, hogy választ találjak.
Van egy receptem, amely friss spenótot tartalmaz, de még mindig van fagyasztott levélspenót a mellkasában, amelyet szeretnék használni hozzá. Mennyi fagyasztott spenótot kell használnom a friss helyett? Tud valaki adni egy tippet? Jó lenne!

Tag 2006.08.09-től
2,141 hozzászólás (ø0.41/nap)

A friss spenótból nem sok maradt. Nemrégiben kb. 700 g friss spenótom volt, és talán 200 g maradt. Tehát nagyjából 3: 1 arányt kalkulálnék.
Remélem tudok segíteni

Üdvözlettel
Birgit

2005. június 9-től tagja
1,998 hozzászólás (ø0.35/nap)

Szia!
De most kíváncsian kell kérdeznem. Nem egészen értem miért
a friss spenót mennyisége nem lehet azonos a fagyasztott spenót mennyiségével?

Arra emlékeztet: Mi a súlya több: 1 tonna rugó vagy 1 tonna ólom?

Vagy teljes hibát követek el szempontjaimban?

üdvözlet
kóstoló

Tag 2006.07.09-től
2,807 hozzászólás (ø0.54/nap)

Így van ez, a friss spenót hatalmas levelek, gyakran kell mosni és blansírozni, ami azt jelenti, hogy az apróságok ilyen kicsiek mennyiségben! De kiegyensúlyozott, nekem sincs, de kisebb a súlya, mert a spenót sok vizet szeret szívni!

2005. június 9-től tagja
1,998 hozzászólás (ø0.35/nap)

\ ". Gyakran kell mosni és kifehéríteni, ami apróvá teszi őket, mennyiségüket tekintve nagyon kevéssé . \"

@Charlotte, a mosás és a blansírozás miatt kevésbé nézett ki mennyiségileg, de a súly ugyanaz maradt, vagy a víz miatt kissé megnehezült. De ha ezt közvetlenül összehasonlítom a megolvasztott fagyasztott spenóttal?

2003. december 16-tól tagja
53 009 hozzászólás (ø8.56/nap)

A spenót térfogata főzéskor sokkal kevesebb lesz - de a SÚLY 700 g-ról 200 g-ra, ezt nem értem -, kivéve, ha kivágja a bordákat, vagy óriási szárakat vásárol, amelyeket aztán levág.

A Fa Iglo - akinek van némi tapasztalata - feltételezi, hogy körülbelül 350 g friss saláta 300 g csomag fagyasztott spenótot készít.

Tag 2006. január 10. óta
21 252 üzenet (ø 3,91/nap)

1 kg fagyasztott spenót annyi, mint 1 kg friss spenót, ugyanúgy, mint 1 kg sült marhahús, akár 1 kg sertés.

2003. december 16-tól tagja
53 009 hozzászólás (ø8.56/nap)

2004. június 7-től tagja
778 hozzászólás (ø0.13/nap)

Először is, az egyetlen hasznos válasznak köszönhetően, amelyet kaptam. Megpróbálja így.

@ kételkedő pihenés

Ön maga is adott már választ (szerintem kóstoló volt): A spenót vizet húz. Ezenkívül a friss spenót válogatásával bizonyos súly csökken. (A receptre vonatkozó információk többnyire figyelembe veszik a kiindulási súlyt, a vásárlás módját) Megértem, hogy 1 kg friss spenót annyi, mint 1 kg fagyasztott. Ezért kérdésem, hogy mennyi fagyasztott spenót felel meg a frissnek (lásd a címet). Soha nem fordult elő veled, hogy receptben különböző mennyiségű friss és fagyasztott spenótot láttál volna?

Tag 2006.07.09-től
2,807 hozzászólás (ø0.54/nap)

mi lenne, ha összekapcsolnád a receptet. akkor megnézhetné, mi az információ!

@ grisou, azt mondtam, hogy igen, még soha nem egyensúlyoztam ki! Csak nagyjából tudom, mit hoz egy doboz hány embernek! És sajnos nagyon kevés, ha az összes munkára gondol!

És 1 kg friss spenót még mindig kevesebb abban az értelemben, hogy megtisztítom és sok szálat leszedek, így az Iglo példa számomra hihetőnek tűnik, amikor a szárakra és ilyesmire gondolok!

TC spenóttal pedig a vizet is kinyomják

Tag 2006.08.09-től
2,141 hozzászólás (ø0.41/nap)

A friss spenót a táskámban volt, és rajta voltak a szárak is. Össze is esett, mert az összes víz elpárolgott. Alig elég egy kis körethez.

2004. június 7-től tagja
778 hozzászólás (ø0.13/nap)

A recept 600g szedetlen, friss spenótot igényel egyfajta pizza öntetéül. Egy CK magazin cikkében olvastam, hogy 100 g spenót kb. 80 g maradt a tisztítás után. De ez nekem egy kicsit túl soknak tűnt, mivel a stílusok többet nyomnak, mint a levelek, de az előbbieket általában eltávolítják.
Egy rövid történetet röviden megfogalmazva, most alig 450 g fagyasztott leveles spenótot vettem, ami éppen előttem van. Holnap van kaja, akkor elmondhatom, mennyire sikerült a mennyiség.

2004/07/05 óta tag
3,576 hozzászólás (ø0.59/nap)

Körülbelül két hete vettem 1 kg friss spenótot.

Miután megszabadultam a bordáktól, 650g lehet. És miután ezek összeomlottak a fazékban, csak körülbelül a fele maradt belőle.

A megadott 600 g friss spenót helyett körülbelül 300 g fagyasztott spenótot használnék.

Tag: 2006.05.15
3.670 hozzászólás (ø0.69/nap)

Tegnap teszteltem egy receptet is, amihez 600g friss spenót kellett, és kb. 350g fagyasztott spenótot vettem hozzá. A súly már kifejeződött, és tökéletesen működött vele.

Ez minden bizonnyal attól függ, hogy mit akarsz csinálni, nekem ez spenótgombóc volt.

2004. június 7-től tagja
778 hozzászólás (ø0.13/nap)

Teljesen hiányzott, hogy azonnal értesítsem őket, de a 450 g-os fagyasztott spenótommal remekül kiegészítettem a pizzámat. Lehetséges azonban, hogy a tésztámat vékonyabban hengerelték ki, mint amit a recept tartalmaz, és ezért többre volt szükségem. Egyébként bevált!

tárgy lezárva

Ez a szál lezárult. Feladás már nem lehetséges.