Mennyi zsírra van szüksége az embernek a cukorbetegséggel kapcsolatos híreknek
Hány gramm zsírra van szükség egy felnőttnek naponta?
Új - online vetélkedő: A zsírok szerepe - a megfelelő étrend a 2-es típusú cukorbetegségben
Melyik zsír egészséges és melyik egészségtelen? Ezek és hasonló kérdések újra és újra a cukorbetegeket érintik, mert az egészséges táplálkozás és a kellő testmozgás az első lépés a cukorbetegséggel járó optimális életmód felé. De pontosan ismeri az utat? Különösen cukorbetegeknél például a szívkoszorúér-betegség magas aránya indokolja a hangsúlyos ajánlást a telített zsírok csökkentésére, amelyeket főleg hús- és kolbásztermékekkel fogyasztanak.
A zsírok összetételükben nagyon különböznek
Vannak telített zsírok, egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok. A www.diabetes-behandeln.de weboldalon található új zsírkérdezés betekintést nyújt. Az érdeklődők játékosan tesztelhetik tudásukat, fontos információkat kaphatnak a mindennapi élethez és nyerhetnek valamit.
Nem minden zsír egyforma
A zsírok eredendően nem károsak vagy károsak a szervezetre. A telítetlen zsírok egészségesebbek, mint a telítettek. Mint más tápanyag nélkül, a zsírra is a következők vonatkoznak: figyeljen a minőségre! A zsírok megtalálhatók olyan állati eredetű élelmiszerekben, mint a hús, kolbász, tej, sajt, tojás, vaj, zsír és hal. Növényi eredetű élelmiszerekben diófélékben és magvakban, valamint ezekből készült olajokban és margarinokban fordulnak elő. Sok késztermék, cukrászda és gyorsétterem különösen magas zsírtartalmú. A zsír kétszer annyi energiát biztosít, mint a szénhidrátok és a fehérje: 1 g zsír kb. 9 kilokalóriát, míg 1 g fehérje és 1 g szénhidrát egyenként körülbelül 4 kilokalóriát biztosít a szervezet számára. És az összeg is számít. Különösen a 2. típusú cukorbetegeknek kell mérsékelt mennyiségű zsír, ha túlsúlyosak. Ezért: Korlátozza a zsír mennyiségét 30-ra, a napi élelmiszer-energia legfeljebb 35 százalékára. Ha a százalékokat átszámítja, ez napi kb. 60-70 gramm zsírt jelent kb. 1800 kilokalóriás étrend esetén.
Részletes információk a 2-es típusú cukorbetegségről
Ennyit az elméletről, de tudta-e, hogy a currywurst több zsírt tartalmaz, mint például egy hamburger vagy hasábburgonya? A kvíz ezekre és más kérdésekre ad választ. Ezenkívül a beteg oldala könnyen érthető információt nyújt a 2-es típusú cukorbetegségről, annak tüneteiről és kezelési lehetőségeiről.
További információ a cukorbetegség témájáról elérhető a 0800 6733422 ingyenes forródróton.
Bemutatkozik a Diabetes News
A portál mögött tapasztalt, kialakult diabetológusok hálózata áll, akik elkötelezték magukat a minőségi kritériumok betartása mellett. Az alapító tagok megalakítják az orvosi tanácsadó testületet, amelynek célja, hogy átfogó tájékoztatást nyújtson a cukorbetegek számára a betegség kezelésében való képességeik megerősítése érdekében. További cél a cukorbetegséggel foglalkozó szakemberek hálózatba kapcsolása.
Az üzemeltető a Diabetes News Media AG, egy kis részvénytársaság, amelyet kifejezetten erre a célra alapítottak. Az alábbi szakszerkesztők, orvosi újságírók és orvosok dolgoznak a szerkesztőségben:
Dr. med. Richard Daikeler, diabetológus
Dr. med. Thomas Käser, diabetológus
Prof. Dr. med. Dr. rer. nat. Klaus Kusterer, diabetológus
Dr. med. Günther Limberg, diabetológus
Dr. med. Wolfgang Stütz, diabetológus
Sebastian Zink, diabetológus
Szerkesztőség: Heidi Buchmüller