Mennyibe kerül egy vegyes üzlet megnyitása

A cégek alapításakor az ONRC-nél melegen javasoljuk, hogy forduljon üzleti tanácsadóhoz! A Docloud.ro NEM üzleti tanácsadó.

kerül

Ebben a bejegyzésben becslést készítek a vegyes üzlet megnyitásához szükséges összegről (CAEN-kód 4711 - kiskereskedelem nem szakosodott üzletekben, ahol túlsúlyban vannak az élelmiszerek, italok vagy dohányáruk). Abból a hipotézisből indulunk ki, hogy az üzlet megnyitása érdekében úgy döntenek, hogy a cég felállítása nélkül fizetünk tanácsadót a szükséges dokumentáció elkészítéséhez és benyújtásához az ONRC-hez, és megkapjuk az összes szükséges engedélyt.

Feltételezem, hogy a PFA vagy az egyéni vállalkozás létrehozása mellett dönt. A tevékenység végzéséhez, a PFA tulajdonosán és az ONRC-nél regisztrált házastársán kívül, akik nem kötnek egyedi munkaszerződéseket, teljes munkaidős alkalmazottra is szükség van. Az áruházban dolgozó összes személynek, függetlenül attól, hogy alkalmazott, tulajdonos vagy házastárs, 2 évig érvényes higiéniai tanfolyamok elvégzéséről szóló igazolással és 1 évig érvényes foglalkozásorvos által kiadott készséglappal kell rendelkeznie. . A jogosultnak kereskedelmi munkavállalói tanfolyamot kell végeznie, mielőtt megnyitja a PFA-t vagy az I.I.-t, ez az egyik feltétel az ONRC engedélyének megszerzéséhez.

A higiéniai normák betartása érdekében a bérelt helyiségeknek a következő építés alatt kell lenniük:

  • értékesítési szoba;
  • ételtároló;
  • csomagoló raktár;
  • szociális-egészségügyi csoport.

Az élelmiszerboltokban mindig elegendő mennyiségű meleg és hideg vízzel kell rendelkezni, amely minőségi szempontból megfelel a hatályos normatív aktusokban rögzített feltételeknek.

Élelmiszerboltokban, ahol egy értékesítési helyiség van (legalább 20 m területtel), külön körzetek rendezhetők úgy, hogy az előrecsomagolt hús-, tej- és nyershúsok hűtési terekkel legyenek ellátva az egyes kerületek kiállításához, tárolásához, mérlegéhez és eladóihoz.

A nyers húst daraboló és értékesítő üzletekben külön áramkört biztosítanak (fogadó- és darabolóhelyiség, hűtött helyiségek, különálló üzlethelyiség, mérlegekkel és eladókkal).

A hús-, tej-, sajt-, kenyérételek körzeteiben a termékek kifizetése csak otthon történik, és nem közvetlenül az eladónál. A kenyér értékesítési terület kialakításához legalább 10 méteres terület szükséges. A nyers hús félkész termékeket és a darált húst a hűtött vitrinben, más félkész termékektől elkülönítve mutatják be, és megfelelő speciális edényekkel csak az ilyen típusú termékekhez szolgálják fel. A hőkezelés nélkül fogyasztott, csomagolatlan ételeket megfelelő eszközökkel (fogókkal, kanalakkal, villákkal) szolgálják fel.

A tojásokat zsaluzatban vagy rekeszekben, hűvös helyiségekben, legfeljebb +14 C hőmérsékleten, napsugárzástól vagy más hőforrástól védve tárolják. Az értékesítési egységekben a tojásokat csak külön kerületekben vagy előre csomagolt termékekkel lehet értékesíteni. A tojásokat a tojásrakás dátumával külön-külön vagy a csomagoláson bélyegzik.

Élelmiszerboltokban tilos a csomagolást árusító helyiségekben, forgalmi helyeken, öltözőkben vagy a kapcsolódó járdákon tárolni.

Azokban az élelmiszerboltokban, ahol a nem élelmiszer jellegű termékek értékesítése is engedélyezett, tilos olyan termékeket árusítani, amelyek veszélyeztetik az élelmiszer érzékszervi tulajdonságait vagy káros anyagokkal szennyeződhetnek.

Becsléseink szerint a 70 négyzetméteres terület bérleti díja 2500 lej/hó.

ÓVATOS!. A bérelt területnek kereskedelmi céllal kell rendelkeznie, és a bérlő tulajdonosának minőségét előzetesen ellenőrizni kell. Számos olyan esetet tapasztaltam, amikor a bérleti szerződés aláírása, a bérleti díj és a garancia kifizetése után a bérlő nem tudja regisztrálni az ONRC munkapontját az adott épületben, mert:

  • a helyet bérlő személy nem rendelkezett tulajdonosminőséggel (a tulajdonos rokona volt);
  • a bérleti szerződés megkötésekor egy harmadik fél tulajdonostársának meg kellett adnia beleegyezését;
  • nem szerezte meg a szomszédok beleegyezését azokban az épületekben, ahol lakóterek is vannak;
  • a térnek nem volt kereskedelmi rendeltetési helye, amelyet az épület helységének városháza hozott létre;

Állandó költségek - 7 741 lej

A fent felsorolt ​​költségek becslések, és abból az elképzelésből indultak ki, hogy sok olyan kereskedelmi helyiség kiadó, amelyek már rendelkeznek az összes szükséges felszereléssel (pultok, polcok stb.). Abban az esetben, ha üres helyet bérelnek, a költségek csak a bolt rendezésére és adományozására (áruk nélkül) elérhetik a minimum 40 000 lejt.

Természetesen ezek a költségek minimálisak, növekszenek az üzlet méretétől, a megvásárolt berendezések minőségétől, de a bérelt hely adottságaitól is függően.

A Docloud által készített, 10 vegyes üzletben kiskereskedelmi tevékenységet folytató ügyfelünk statisztikája szerint a napi értékesítés átlagosan az árukészlet 3-6% -a, átlagosan 22% -os hozzáadással.

Például: 50 000 lej értékű árukészlet (áruk értékesítési értéke) esetében az átlagos értékesítés körülbelül 1500 lej - 3000 lej. Körülbelül 22% -os hozzáadással a napi bruttó nyereség körülbelül 330 lej - 660 lej.