Mennyire egészséges a mobil eper
A rostokban, esszenciális tápanyagokban és antioxidánsokban gazdag eper nem tartalmaz zsírt és alacsony a kalóriatartalma, ami még a diétázók számára is alkalmassá teszi őket.
Az eper a tápanyagokban a leggazdagabb gyümölcs, mivel csökkenti a gyulladást a szervezetben, növeli az immunitást és fenntartja a szív egészségét. Ezenkívül számos betegséggel képesek harcolni a Suite101 szerint.
Kiváló C-vitamin-források, egyetlen csésze eper, amely a napi ajánlott C-vitamin mennyiségének 149% -át adja, így még jobb, mint egy narancs. Ugyanaz a mennyiségű eper adja a mangán ajánlott napi adagjának 29% -át.
Az esszenciális ásványi anyagok mellett az eper jó rost- és jódforrást, de B2, B5, B6 és K vitamint, folátot, káliumot, magnéziumot, rézet, foszfort és még omega 3 zsírsavat is tartalmaz. és E-vitamin, vas, cink és szelén.
Megakadályozza az öregedést, a szívbetegségeket és a rákot
Egy Harvard-tanulmány kimutatta, hogy azoknál a nőknél, akik hetente legalább 16 ilyen gyümölcsöt ettek, ritkábban fordul elő gyulladás a szervezetben. Ezenkívül az eper az antioxidánsok közül a 20 leggazdagabb gyümölcs közé tartozik, megvédve a testet a szabad gyökök káros hatásaitól, amelyek szívbetegséghez és korai öregedéshez vezethetnek. Az eper rákellenes tulajdonságokkal rendelkező természetes fenolt is tartalmaz.
Kiváló oldhatatlan rostforrás, az eper gyorsan megadja a telítettség érzetét, ami fontos szempont, ha fogyni akar. Ezenkívül adagonként nem tartalmaz 49 kalóriánál többet (egy csésze eper félbevágva).
Azok, akik attól tartanak, hogy a vércukorszint túl sokat emelkedhet egy ilyen snack után, tudják, hogy ez a gyümölcs glikémiás szegény.