Mennyire egészséges a müncheni Naomi Campbell Diet esti lap
Naomi Campbell (50) nagy jelentőséget tulajdonít a feszes és karcsú testnek. Cserébe a csúcsmodell lemond minden bűnről és betartja a szigorú diétát. Naponta csak egy ételt eszik. A test képes kezelni? Szerint Dr. Nicolai Worm, táplálkozási szakértő és a "The New LOGI Diet" szerzője szintén szakaszos böjtöléssel jellemezhető.
"Ez az étkezési mód, amelyet amúgy valószínűleg sok évszázadon keresztül éltünk. Az emberek csak akkor ehettek valamit, ha vadásztak vagy gyűjtöttek valamit. Elvileg ez eleinte nem jelent problémát a test számára, amennyiben mindenki elfogyasztja ezt az egy ételt A szervezet számára szükséges tápanyagokat ellátják "- magyarázza a hírügynökségnek a hírekkel kapcsolatos interjújában.
Az éhomi időszakoknak pozitív hatása van
Campbell szakácsa nemrégiben a "Hatodik oldalnak" adott interjúban elárulta, hogy tartózkodik a gluténtől, a tejtermékektől és a csirkétől is. Tiszta és vegetáriánus étrendet fogyaszt. "Nem kell húst, tejet vagy glutént enni, hogy minden fontos tápanyagot megkapjon" - mondja Worm. Ehelyett a modell elsősorban gyümölcsökre, zöldségekre, hüvelyesekre, dióra és tojásra támaszkodik. A szakember szerint a napi igények kielégítésére is használható, feltéve, hogy a megfelelő kombinációt készítik.
Ezenkívül a koplalási időszakok pozitív hatással lennének az egészségre is. "Az immunrendszer aktiválódik. A szervezet méregteleníti és lebontja a kedvezőtlen anyagcseretermékeket. A már nem jól működő sejtek is lebomlanak. Ugyanez történik a szakaszos éhezéssel is" - magyarázza Worm.
A hiánytünetek veszélyei
De mi történik a testtel, ha nem kapja meg az összes fontos tápanyagot? "Ez hiánytünetekhez vezethet. [.] Aztán fennáll például a csontritkulás veszélye. Ha nincs elegendő kalcium és fehérje, ez csontvesztéshez vezet. Fehérjehiányos betegség is lehetséges. Ez mindig attól függ, hogy melyik tápanyag hiányzik" - hangsúlyozza Worm. "Döntő fontosságú az élelmiszer összetétele és az, hogy tartalmaz-e minden vitamint, ásványi anyagot, nyomelemet, fehérjét és esszenciális aminosavat."
A táplálkozási szakértő nem javasolja ezt a diétát. "Azt hiszem, ez feleslegesen szigorú. [.] Személy szerint rendkívül nehéz naponta egyszer enni. Az étkezésnek viszonylag nagynak kell lennie. Két étkezésre osztanám, ami sokkal kellemesebb és könnyebben kivitelezhető."