Menopauza és a ketogén diéta - L; ecolomag
Változás kora
és a ketogén étrend
Èvelyne Bourdua-Roy-val
Háziorvos és a Reversa klinika igazgatója, Quebec
A sok mű alapján ítélve a témában a ketogén étrend néhány év alatt a sokak által kedvelt étel orvosok elérni teljes egészség. Tehát szerettük volna tudjon meg többet erről a jelenségről és ha ez a diéta elfogadható premenopauza vagy menopauza alatt. Elyvelyne Bourdua-Roy, orvos, felvilágosít minket.
Háziorvos és az OLAF igazgatója A quebeci Reversa klinika támogatja szenvedő betegek 2-es típusú cukorbetegség, túlsúly és magas vérnyomás. Most először terápiás protokollját írja le, Reversának hívják, mert lehetővé teszi a hátramenetet betegségek megszüntetéséig teljes gyógyszeres kezelés. A fényben a sok beteg közül, akik követték protokollja, azt mutatja metabolikus patológiák nem nem gyógyíthatatlan.
Bemutatna minket
a a táplálkozás fő elvei ketogén ?
A ketogén étrend az alacsony szénhidráttartalmú étrend * család része, vagyis a napi szénhidrátfogyasztást napi 20 grammra kívánja korlátozni - a nettó szénhidrát kizárja a rostokat az ételből - naponta. Célja továbbá a ketonok előállításának elősegítése zsírsavakból - azokból, amelyeket elfogyasztunk, és a testzsír-raktárunkból -, hogy ezek a szervezet fő üzemanyagaként szolgáljanak. Ezen túlmenően ez a diéta ösztönzi a feldolgozott és ultrafeldolgozott termékek, valamint a gyulladáscsökkentő omega 6-ban gazdag iparban előállított lipidek forrásainak csökkentését vagy megszüntetését. Javasoljuk továbbá, hogy naponta 3 vagy kevesebb ételt fogyasszon snack nélkül.
* A szénhidrátok az étrend 3 makroelemének egyike, a zsír és a fehérje mellett. A szénhidrátok, például gabonafélék (beleértve a búzát is), rizs, minden keményítő, gyümölcs, zöldség stb.
Hogyan működik a ketogén étrend megengedi-e
az ellenállás javítása érdekében inzulin ?
Az inzulin a hasnyálmirigy által termelt hormon, főleg akkor, ha szénhidrátokat fogyasztanak, és a szénhidrátok cukorrá válnak. Ez a cukor bejut a véráramba, és üzemanyagként használható a test összes sejtjéhez. Ahhoz azonban, hogy a sejtek hozzáférhessenek ehhez az üzemanyaghoz, inzulinnak is keringenie kell. Az inzulin kulcsként működik a sejtek kinyitásához, hogy be tudják engedni a cukrot - az úgynevezett glükózt -, hogy energiává alakulhasson. Inzulin nélkül a cukor a vérben marad.
Minél több szénhidrátot eszünk, annál több glükóz kering a vérben. Ennek eredményeként a hasnyálmirigynek több inzulint kell kiválasztania a cukor kezeléséhez. A szervezet nem tud és nem is akar magas szintű keringő glükózt tartalmazni, mert mérgező és károsítja többek között az ereket. Minél több inzulint választ ki a hasnyálmirigy, annál valószínűbb, hogy olyan állapotba kerül, amikor az inzulin folyamatosan kering a vérben, szintje az idő múlásával fokozatosan növekszik. Ha az inzulinémia krónikusan megemelkedik, akkor hiperinsulinémiának hívják.
A hiperinzulinémia problémája az, hogy idővel inzulinrezisztenciához vezethet, ami nemcsak gyulladásos állapot, hanem olyan állapot is, amely több egészségügyi problémához vezethet, beleértve a szindrómát is. Anyagcsere arány, 2-es típusú cukorbetegség, magas vérnyomás, köszvény, krónikus fáradtság, zsírmájbetegség és természetesen az elhízás. Ne feledje, hogy az inzulin a zsírraktározó hormon. Az inzulin kiválasztásakor "testzsírgyártás" módban van - súlygyarapodás; mivel ha alacsony az inzulinémia, akkor "testzsírt használ/éget" - fogyás módban van.
Ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztunk, minden étkezésnél kevesebb szénhidrátot fogyasztunk, és a nap folyamán ritkán eszünk, ami drámai módon csökkenti a hasnyálmirigyünk által kiválasztandó inzulin mennyiségét. Az állandó hiperinzulinémia állapota ezután megfordítható. Idővel ez segít semlegesíteni az inzulinrezisztenciát. Ha kevesebb inzulin kering a mennyiségben és gyakoriságban, akkor kevesebb a gyulladás, csökken a vércukorszint, és a szervezetnek lehetősége van tárolt zsírokat elégetni. A fogyás elsősorban a hormonokról szól, nem pedig a kalóriákról.
A ketogén étrend összeegyeztethető
étellel vegetáriánus vagy vegán ?
Igen, teljesen. Magának a ketogén étrendnek nem feltétlenül húsnak és állati eredetű terméknek kell lennie. A fehérjeforrások azonban korlátozottabbak és ismétlődőbbek, mert a növényi eredetű fehérje szénhidrátokat tartalmaz. Ezért kihívás elegendő mennyiségű fehérje fogyasztása, miközben a szénhidrátok mennyiségének korlátozása elegendő a táplálkozási ketózis fenntartásához, amely napi 20 gramm nettó szénhidrátot jelent, de az egyénenként változhat. Fontos megbizonyosodni arról, hogy nincsenek fehérje- és mikroelemhiányai, szükség esetén szedje a kiegészítőket. A ketogén étrend lehet: tejmentes, hús, diómentes, tojásmentes, sertéshúsmentes, stb., csakúgy, mint inkább lehet mediterrán, hipotoxikus, húsevő, helyi, organikus stb.
Mióta van lehetséges
az eredmények megfigyelésére az anyagcserén ?
Ez nagymértékben függ a kiindulási ponttól - vagyis az egyén egészségügyi problémáitól -, a ketogén étrend alapelveinek betartásától, más életmódbeli szokásoktól és a keresett eredmény típusától.