Churros Recept Ón eszik receptet - Recept
Ez a churros recept hihetetlenül egyszerű, és igazi churrókat készít, amelyek kívül melegek és ropogósak, belül pedig rágósak. Az olvasztott csokoládé mártás kötelező, és 20 perc alatt egy teljes adag kerül az asztalra!
BÓNUSZ: a churrók vannak ideális a továbblépéshez, ami remek parti desszert.
Churros recept
Néhány évvel ezelőttig ez a churros megszállott ételblogger azt gondolta, hogy a churros Mexikóból származik. Tehát az első (de biztosan nem az utolsó) mexikói útja során arra számított, hogy Churro mennyországában lesz. Churros, churros, churros mindenhol.
De nem. Alig láttam churrót.
Duh. Churro nem Mexikóból származik. Spanyolul!
Tehát, ahogy a turisták itt, Ausztráliában csodálkoznak, miért nem barangolnak Sydney utcáin kenguruk és fák között kucogó koalák, azt hiszem, teljesen hiányoltam a Churro-feljegyzést.
Ez azt jelenti, hogy valójában nagyon népszerű Mexikó turisztikai területein. !
Itt nem nagyon szoktuk kivinni az olajsütőt. De azzal az ígérettel, hogy forró ropogós churros vár a másik oldalon, és azért is, mert csak nekünk van szükségünk sekély sütés Ahelyett, hogy sütnénk, mintha sült csirkéhez hasonló dolgokat készítenénk, a churros-t érdemesnek tartjuk a sülthez.
Sőt, ma a JSZK napja van. (FRIday) Valld be, te nevetett !
Mi történik a churros-ban
A tészta elkészítéséhez csak lisztre, sütőporra, olajra és forrásban lévő vízre van szükség, majd a fahéjra és a cukorra a bevonáshoz.
A forrásban lévő víz itt a kulcs - egyedülálló "nyúlós" textúrát ad a tésztának, így amikor megsül és főz, megtartja a jellegzetes gerinceket. A tésztában nincs cukor - a fahéjas cukorbevonattal és a kötelező merítéssel abszolút nincs szüksége.
Hogyan néz ki a churros?
Ízük fahéjas fánk - de JOBB, mert ropogós gerincetek van. A belseje rágós, mint egy fánk, és a csúcspontjuk frissen készül, de kivételesen jól melegítenek is, így remekül felkészülnek az ünnepekre.!