Menta tea és szárított gyümölcs esős napokra Aromás ételek
Hogyan szelídítesz egy olyan napot, amely hidegnek, csúnyának és esősnek ígérkezik? Egyszerű: jó könyvvel, meleg és aromás teával, például friss mentából és szárított gyümölcsökből, nyugodtan kortyolgatva az ablaknál 🙂
Ne becsülje le egy finom ital erejét a hangulat megváltoztatására és a jó hangulat helyreállítására, amikor egy vagy másik okból kevésbé sikeres napot hirdetnek.!
Tudom, hogy sokszor úgy döntünk, hogy kényeztetünk magunkat valami édességgel, süteménnyel vagy legalább egy kis csokoládéval. Tökéletesen működik, azonnal sokkal jobban érezzük magunkat. Csak az öröm kevesebb ideig tart, és több kalóriát hoz nekünk.
Ehelyett egy meleg és aromás tea melegíti testünket és érzékeinket egyaránt. Az élvezet minden kortyon meghosszabbodik, és az egész szoba tele van növények illatával. Mi a helyzet a kalóriákkal, ha szokott inni, mint én, cukrozatlan teát, a kalóriabevitel szinte nincs. És még akkor is, ha teáskanál mézzel édesítjük, végtelenül diétásabb, mint bármelyik torta.
Régen felhagytam az előre csomagolt tasakos teával. Annyi kombináció van, amelyet otthon ízlésünknek megfelelően és az ízek minőségének és arányának kontrollálásával készíthetünk, hogy inkább az időjárásnak és a hangulatnak megfelelően alkalmazom a fantáziámat, és kitalálom a saját teámat. Ha a blog Italok részében turkálsz, sok forró vagy hideg italt találsz, amelyekből ihletet kaphatsz.
A mai tea, esős napokra, ahogy mondtam, egy napon találtam ki, amikor az eső kellemetlenül ver az ablakon. Egyszerűen kinyitottam a szekrényt, és a polcokon találtak közül választottam. Szerencsére még mindig maradtak különféle aszalt gyümölcsök, miután elkészítettem a kókuszkrémmel készült csokoládékupák receptjét. Tehát volt: fehér eperfa, dehidratált homoktövis és egres. Néhány friss mentafonallal felvidítottam őket, és kész volt a finom és illatos tea! A szárított gyümölcs kellemes színt adott neki, és kissé édesítette. Csodálatos és megnyugtató ital volt. 10 perc alatt kész!
Válasszon teáihoz tehát természetes termékeket. Természetesen, ha kinyitja a szekrényt, akkor most valami jó kéznél van: talán szárított gyümölcs, mint nekem, vagy néhány fűszer az ízesítéshez: ánizs, kardamom, fahéj. Talán még egy fazék gyógynövény is vár rád az erkélyen. Használd őket a nap felvidítására! 🙂