Mentális egészség - BZfE
(BZfE) - Az étrend nyilvánvalóan nemcsak a testi, hanem a mentális egészségre és a közérzetre is kihat. Egyre több bizonyíték van erre a tudományban. Azonban továbbra is nehéz egyértelműen bemutatni bizonyos étrendek vagy ételek előnyeit. Erre a következtetésre jutott az „Európai Neuropszichofarmakológiai Főiskola” (ECNP) áttekintő cikke, amelynek számos tanulmányát értékelték ebben a témában.

"Megállapítottuk, hogy egyre több bizonyíték áll fenn a rossz étrend és a mentális rendellenességek, például a szorongás és a depresszió súlyosbodása között" - magyarázza Suzanne Dickson, a svéd Göteborgi Egyetem vezető szerzője. A B12-vitamin hiánya fáradtsághoz, memóriazavarokhoz és kifejezett depresszióhoz vezethet. A tudomány jelenlegi állása szerint a gyümölcsökben, zöldségekben és olívaolajban gazdag mediterrán étrend némi védelmet nyújt a szorongás és a depresszió ellen. Ezzel szemben az egyes élelmiszerekre és étrend-kiegészítőkre vonatkozó adatok általában nem elég megbízhatóak - vélik a szakértők.
Amikor az ADHD-ban szenvedő gyermekek (figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenességek) sok finomított cukrot fogyasztanak, a hiperaktivitás növekedni látszik, míg több friss gyümölcs és zöldség fogyasztása pozitív hatással bír. A tanulmányok azonban nem elegendők a hosszú távú hatások becsléséhez. Meggyőző bizonyíték van arra, hogy az anyaméhben és a korai életkorban történő étrendnek jelentős hatása van az agy működésére a későbbiekben. "Egészséges felnőtteknél a diéta mentális egészségi hatása viszonylag kicsi" - magyarázza Dickson. Az anyagcsere finom különbségei azt jelenthetik, hogy egyesek jobban vagy rosszabban reagálnak az étrend megváltoztatására.
Az agy szerkezete, szerkezete és működése a megfelelő tápanyagok rendelkezésre állásától függ - magyarázzák a tudósok a cikkben. Ezért ésszerű, hogy az élelmiszerek minősége sok más tényező mellett hozzájárul a mentális egészséghez. Az ezen a területen végzett kutatások még mindig gyerekcipőben járnak. További vizsgálatok során meg kell vizsgálni a napi táplálkozás hosszú távú hatásait a hangulatra és a stresszre való hajlamra annak érdekében, hogy megalapozott diétás ajánlásokat tudjunk adni. Eddig nem világos, hogy a táplálkozás mely mechanizmusok befolyásolhatják a pszichét.
Forrás: Európai Neuropszichofarmakológia; 29. évfolyam, 12. szám, 1321–1332, 2019; Európai Neuropszichofarmakológiai Főiskola, sajtóközlemény, 2020. január 3