Menü, amely elhízást okoz a moldovai iskolákban és óvodákban Mamaplus
Az óvodásokat és a diákokat az oktatási intézmények étkezdeiben etetik túl sok liszttel és pékáruval. Az Országos Közegészségügyi Központ (CNSP) megállapította, hogy a gyümölcsökben, zöldségekben, húsban és tejtermékekben gazdag menü hiánya a gyermekek elhízását okozza.
A CNSP orvosai elemezték az intézményesített gyermekek táplálkozásának minőségét a 2011–2014 közötti időszakban, és megállapították, hogy fokozottan fogyasztják a kenyeret, krutont, tésztát, süteményeket és napraforgóolajat. Az új nyerges óvodások és iskolás gyermekek étrendjében való alkalmazásuk meghaladja a napi fogyasztás fiziológiai normáit. Ugyanakkor a gyermekmenüben hiány van az állati eredetű termékekből (hús, hal, tej stb.), Valamint a növényi eredetű termékekből.
"A gyermekek kiegyensúlyozatlan étrendje betegséghez vezethet, az egyik az elhízás. Így 2014 folyamán a lányok 2,5% -át és a fiúk 1,9% -át tapasztalták elhízásban 13-15 éves korban "- írja Dr. Mariana Tutunaru a CNSP jelentésében.
A sokféleség hiánya mellett a gyermekek gyakran az emésztőrendszer betegségeitől szenvednek. Az óvodásoknál a második helyen áll a leggyakoribb betegségek között, a diákoknál pedig a 4. helyen.
Másrészt az Állami Népegészségügyi Felügyeleti Szolgálat szakemberei értékelték a gyermekek tanulási körülményeit, és megállapították azokat a kockázati tényezőket, amelyek veszélyeztethetik egészségüket. Megállapították, hogy az óvodák és óvodák 32,4% -ában nincs folyóvíz, 14,8% -ukban nincs hidegvíz, 11,8% -ban vizet tartályok hoznak. Ezenkívül az óvodai intézmények nem minden élelmiszer-blokkjának vannak külön hús- és zöldségfeldolgozó részlegei.