MENÜ DIGESTE ANT-REFLUX Főzőszakács a KENWOOD-tól

gyomor kiürülését

ANT-REFLUX ANYAGMENÜ

Gyomorégés, étkezés utáni savas reflux a nyelőcsőben a gyomor-nyelőcső reflux betegségéhez kapcsolódó gyenge emésztés tünetei. Ez a gyakori állapot Franciaország lakosságának 31% -át érinti. Bizonyos étrendi intézkedések megtételével azonban ezt teljes mértékben orvosolhatja ...

Jó szokások

Az emésztési kényelem érdekében enni nyugodtan, miközben szed ideje rágni anélkül, hogy hagynád magad zavarni egy képernyőn, a rádióban ...

Kerülje őket túl zsíros és túl terjedelmes ételek késlelteti a gyomor kiürülését (átjutás a gyomorból a bélbe).

Egyél elég korán a vacsorádból, hogy ne feküdj le azonnal (ha lehetséges 2-3 óra). Határ a stressz mert növeli a gyomor savas váladékát és rontja a refluxot.

Vacsora: a legfontosabb étkezés

Annak érdekében, hogy ne legyen túl teli, készítsen késő délutáni snacket friss gyümölcs és egy marék olajos gyümölcs (dió, mandula ...) alapján, amelyek megnyugtatják az étvágyat.

A menük felépítéséhez kezdje a nyers zöldségeket egy repceolajból készült vinegrettel, amelynek omega 3-as gyulladáscsökkentője, majd baromfira vagy halra épített étel párolt zöldségekkel.

Az étkezés végén kerülje a nyers gyümölcsöt, inkább harapnivalóként.

A kenyeret, a keményítőt és a sajtot este korlátozni kell, inkább reggel és/vagy délben részesítse előnyben őket.

A megfelelő ételek kiválasztása

Korlátozza a magas zsírtartalmú ételeket (csokoládé, sajt, vaj vagy tejszín szószok stb.) vagy túl zsíros főzési módszerek (sült ételek stb.): mert emésztési idejük hosszabb, és késleltetik a gyomor kiürülését (gyomor).