Menü; il Rossini; Cucina Italiana

Az olasz konyhából származó antipasti kicsi étel, amivel menüt lehet indítani. Hat különböző finomságot kínálunk. A bruscchettától a vitello tonnaton át.

menü

Bruschetta

Bruschetta
Pirított kenyér paradicsommal és bazsalikommal
sült kenyér, paradicsom, bazsalikom

Carpaccio a spada

kardhal rakétával és koktélparadicsommal
Szelet nyers kardhal rakétasalátával és koktélparadicsommal

Zuppa di Pomodoro

paradicsomleves
paradicsomleves

Carpaccio a manzó

argentin marhahús filé rakétával és parmezánnal
szelet nyers argentin marhahúst rakétasalátával és parmezánnal

Vitello Tonnato

finom szelet borjúhéj házi tonhalmártással
vékonyra szeletelt borjúhús házi tonhalhalamártással

Antipasto della Casa

Házi stílusú kezdők
vegyes indító lemez

Insalads

Zöld, fehér és piros Ezek az olasz zászló színei a salátáinkban is megtalálhatók.

Insalata Mista

Vegyes saláta, joghurtos öntettel vagy balzsamecettel és olívaolajjal tálalva
vegyes saláta, joghurtos öntettel vagy balzsamecettel és olívaolajjal tálalva

Insalata mista con filetto di Salmone

Vegyes saláta grillezett lazacfilével, joghurtos öntettel vagy balzsamecettel és olívaolajjal tálalva
vegyes saláta grillezett lazacfilével, joghurtos öntettel vagy balzsamecettel és olívaolajjal tálalva

Insalata Caprese

Paradicsom, mozzarella, bazsalikom
mozarella, bazsalikom és paradicsom

Insalata mista con Tonno

Vegyes saláta tonhalal tálalva
Joghurtos öntet vagy balzsamecet és olívaolaj
tonhalral kevert saláta, joghurtos öntettel
vagy balzsamecet és olívaolaj

Insalata mista con Gambero

Vegyes saláta grillezett garnélával, tálalva
Joghurtos öntet vagy balzsamecet és olívaolaj
vegyes saláta grillezett garnélával, joghurttal tálalva
öntet vagy balzsamecet és olívaolaj

Insalata mista con Strisce di Filetto the Manzo

Vegyes saláta grillezett marhahús filé csíkokkal,
joghurtos öntettel vagy balzsamecettel és olívaolajjal tálaljuk
vegyes saláta grillezett marhahús bélszíncsíkokkal, tálalva
joghurtos öntet vagy balzsamecet és olívaolaj