Táplálás; Dog TreatsSütiSütemény receptgyűjtemények

  • Fórum áttekintés
  • Adat védelem
    • A felelősség kizárása
    • A fórum szoftver használata
  • lenyomat
  • adományoz
  • Belépés
  • regisztrálni
  • naptár
  • Kép galéria

Hé Spitzfreunde: D
Szeretnék összegyűjteni néhány ötletet.
Szeretném magam is megsütni, de fogalmam sincs, hogyan
Talán tudsz nekem segíteni ?

treatssütisütemény

Üdvözlettel Alexandra

Tényleg nem jut eszébe semmi

Szia Alexandra,
Magam szárítom a pulykahúst és a tüdőt, ha van időm. Van dehidrátorom is. De megteheti a sütőben is
Ez nagyon könnyű.
Vágja a pulykahúst apró kockákra vagy csíkokra (lehetőleg fagyasztva), majd szárítsa meg 150 fokon, 1 órán át a sütőben, majd további 2 órán át 80 fokon, kissé nyitva a sütő ajtajával. A legjobb, ha a sütőben hagyjuk kihűlni. 1 kg pulykahúsból körülbelül 300 g szárított hús marad.
A tüdő esetében a szárítási folyamat ideje kissé rövidebb, mert csak nézni kell, különben a folyamat ugyanaz.
Még mindig előnye van a tüdőben, mert valószínűleg nulla kalóriájuk van
Kettőmnek nagyon tetszik a pulykahús és a tüdő.
Ja igen, és még mindig tudok valamit. 500 g őrölt marhahúst, 500 g alacsony zsírtartalmú kvarkot, 2 tojást, 500 g kiadós zabpelyhet keverjünk össze jól mindenen. Ezután szárítsa meg az egészet a tepsiben, mint egy torta tésztát, majd szárítsa meg a pulykahússal a fentiek szerint. Lehet, hogy a szárítási idő fele után feldarabolja az egészet, és hagyja tovább száradni.
Akkor remek csemegék és tudod mi van benne
üdvözlet
Jutta

De . nézzen ide, válasszon valamit:

a szamojéd fórumról engedély nélkül másolva:

Az idők természetesen eltérhetnek .
minden sütő más és más .

Sok szerencsét, és írjon arról, hogy mit tett és hogyan "érkezett".

Minden jót és jó szórakozást.

Üdvözlet
Ingrid Estebannal és Samarával

Lágy csemegék
A főtt és vágott marhaszív (vagy marhahús tüdő, ugyanez vonatkozik a csirkére is) jó a jutalomért, például a kutyaparknál. Nem túl drága, nem ragad és a kutyák nagyon szeretik. Pozitív mellékhatások: semmiféle fűszer vagy tartósítószer, vegyszerektől mentes, a tüdő pedig alig tartalmaz kalóriát.
Szedhet marhahúsmájat is, rövid ideig felforralhatja, majd apró darabokra vágva száríthatja a sütőben 150 ° C-on. Attól függően, hogy mennyire akarja őket (körültekintően szárítják és hónapokig levegősek), a szárítás hosszától függ. Ha lefagyasztja a darabokat, vagy ha nem akarja őket túl keményen, akkor elég 10 perc.

A máj kezeli
Pürésítsen 250 g májat, keverje össze 2 tojással, egy csésze vízzel és egy csésze liszttel (szükség esetén még valamivel), hogy ragacsos, viszkózus tészta legyen. Tepsire tesszük, és 200 ° C-on kb 30 percig sütjük. Ezután fordítsa meg röviden ezt a "tányért", hogy az alsó oldala kissé megszáradjon.
Változat: keverjünk bele apróra vágott gyógynövényeket (vagy aprítsuk fel a májjal).

Kutya crackerek
Keverjünk össze 150 g kvarkot, 6 evőkanál tejet, 6 evőkanál olajat, 1 tojássárgáját és 200 g zabpehelyet, gördítsük ki és vágjuk ki vagy vágjuk ki a különféle formákat. 200 ° C-on kb 30 percig sütjük.

Frissebb lélegzetű sütik
2 csésze teljes kiőrlésű liszt, ½ csésze kukoricaliszt, 1/3 csésze friss menta vagy egy evőkanál szárított menta, ½ csésze petrezselyem és 6 evőkanál sáfrányolaj, ¾ csésze víz.
Melegítse fel a sütőt 175 ° C-ra. Keverje össze a lisztet, a mentát és a petrezselymet (apróra vágva) egy nagy tálban, adjon hozzá olajat és vizet, és alaposan keverje össze. A munkafelületet liszttel leporoljuk, és a tésztát kinyújtjuk. Vágjuk apróra és süssük 40 percig, amíg a teteje kissé meg nem pirul. Kapcsolja ki a sütőt, és hagyja a sütiket néhány órán át kihűlni a sütőben. Hűtőszekrényben tárolandó.

Müzli uzsonna 500 g gyümölcs müzli, 2 evőkanál búzacsíra, 2 evőkanál zabkorpa, 1 reszelt alma, 3 evőkanál méz, 3 tojás, kb. 250 ml víz
Az összes hozzávalót összekeverjük és tepsibe terítjük. Süssük 180-200 ° C-on körülbelül 30 percig, majd hagyjuk újra száradni 30 ° C-on 30 percig. Vágjuk vagy darabokra törjük.

Kiadós sütik
500 g teljes kiőrlésű liszt, 3 tojás, kb. 200 ml író, 1 teáskanál cukorrépa szirup, 1 teáskanál csontliszt vagy őrölt tojáshéj, 1 teáskanál élesztőpehely, 3 evőkanál napraforgómag
Az összes hozzávalót tésztává gyúrjuk, kinyújtjuk és kivágjuk a kekszet. 180-200 ° C-on kb 30 percig sütjük. Ezután hagyjuk kb. 30 percig 100 ° C-on megkeményedni.

Gyógynövényes mézes snack
500 g teljes kiőrlésű vagy tönkölyliszt, 1 tojás, 3 evőkanál méz, kb. 200 ml író, 2 evőkanál szárított gyógynövény, 2 evőkanál fokhagyma por vagy 2 préselt fokhagyma gerezd
Az összes hozzávalót tésztává gyúrjuk, majd tekercsgé formáljuk. Vágja le a tallérokat és terítse el egy tepsiben. 200 ° C-on kb 20 percig sütjük.

Ostertaler
125 g vaj vagy margarin, 1 teáskanál szemes húsleves, 2 tojás, 250 g zamatos zabpehely
Az összes hozzávalót tésztává gyúrjuk. Alakítsunk dió méretű golyókat és nyomjuk laposra. 200 ° C-on kb 20 percig sütjük. A kekszek meglehetősen puhák és népszerűek a törpe vagy az idősebb kutyák körében. Ha jobban meg akarja keményíteni őket, hagyja őket meleg sütőben megkeményedni, és kb. 10 percig süsse őket.

Sajtos sütik
100 g reszelt ementáli sajt, 150 g vaj, 200 g liszt, zúzott gerezd fokhagyma, ¼ teáskanál só, 2 tojássárgája
Az összes hozzávalót tésztává gyúrjuk, kb 1 cm vastagra kinyújtjuk és kivágjuk a figurákat. Most megkenheti őket 2 habvert tojásfehérjével, és megszórhatja szezámmaggal. Melegítsük elő a sütőt, és süssük a kekszet 190 ° C-on kb. 20 percig, amíg aranyszínű nem lesz. A legjobb, ha utána a kikapcsolt sütőben hagyja megszáradni.

Kutya keksz
3 leveskanál zabpehely, 2 leveskanál liszt, 1 csésze langyos UHT tej, 2 tojás, 4 evőkanál sáfrányolaj, 1 kocka élesztő
Keverjük össze a lisztet és a zabpelyhet. Morzsoljuk bele az élesztőt és adjunk hozzá tejet. Hagyjuk 50 ° C-on 15 percig emelkedni. Hozzáadjuk a tojásokat és az olajat, és tésztává gyúrjuk. Hagyja újra 15 percig emelkedni 50 ° C-on. Gyúrja újra a tésztát, és tegye ki egy tepsibe, és 180 ° C-on aranybarnára sütje.

Tofu keksz petrezselyemmel
250 g tofu, 250 g sárgarépa, 25 g vaj, 2 tojás, 500 g teljes kiőrlésű liszt, petrezselyem
Jól lecsepegtetjük a tofut, kockákra vágva áttesszük egy nagy tálba. Jól mossa meg a sárgarépát, és finoman reszelje le a bőrrel. Mossa meg és apróra vágja a petrezselymet. Adja hozzá a reszelt sárgarépát, petrezselymet, tojást és vajat a tálban lévő tofuba, és mindent gondosan pürésítsen a botmixerrel a legmagasabb szinten. Fokozatosan keverje hozzá a lisztet, amíg sima tészta nem képződik, amely már nem ragad.
Húzza ki a tésztát és vágjon ki sütiket. 200 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 90 percig sütjük, amíg aranybarna és kemény nem lesz, a kekszeket félig megfordítva. Ezután a kekszet további 24 órán át levegőn kell száradni.
Tárolja légmentesen és védje a fagytól. A tofu kekszet ezután körülbelül 1 évig tartják.

Cukkini Quark szeletek
300 g már pépes rizs, 250 g alacsony zsírtartalmú kvark, 250 g cukkini, 800 g teljes kiőrlésű liszt
Keverje össze a rizst a kvarkkal egy nagy tálban. Finoman reszeld le a cukkinit, tedd a tálba, és óvatosan pürésíts meg mindent a botmixerrel a legmagasabb fokozaton. Fokozatosan keverje hozzá a lisztet, amíg sima tészta nem lesz. Húzza ki a tésztát és vágjon ki sütiket. 200 ° C-os sütőben kb. 2 órán át sütjük, amíg aranybarnák nem lesznek. Hagyja egy éjszakán át megkeményedni. Tárolja légmentesen és védje a fagytól. Ezután a cukkini kvarkszeleteket körülbelül 1 évig tartják.

Ropogós keksz
250 g teljes kiőrlésű liszt, 200 g margarin, 100 g zabpehely, 1 tojássárgája
Mindent alaposan összekeverünk, és kinyújtjuk a tésztát, kivágjuk a sütiket. 200 ° C-on ropogósra sütjük. Hagyja jól kihűlni.

Csirke máj sütik
2 csésze teljes kiőrlésű liszt, 3 evőkanál pórsáfrány- vagy kukoricaolaj, 1 csésze búzacsíra- vagy kukoricaliszt, 1 nagy tojás, ½ csésze csirkehús só nélkül, 2 teáskanál friss apróra vágott petrezselyem,
1 csésze főtt apróra vágott csirkemáj
Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra. Keverjünk össze teljes kiőrlésű lisztet és búzacsíra- vagy kukoricalisztet. A tojást külön tálban felverjük az olajjal, majd fokozatosan hozzáadjuk a csirkehúslevet és a petrezselymet, végül a teljes kiőrlésű liszt keveréket. Nagyon jól keverjük össze, és hajtsuk bele a csirkemájat. A tésztának kissé szilárdnak kell lennie. Gyengéden összegyúrjuk a tésztát enyhén lisztezett munkafelületen. Ezután kinyújtjuk (kb. 1,5 cm vastag) és kivágjuk a kekszet. Enyhén kikent tepsire tesszük, és kb. 15 percig sütjük, amíg a sütik meg nem szilárdulnak.

Máj és sárgarépa keksz
500 g teljes kiőrlésű liszt, 200 g friss marhamáj, 500 g alacsony zsírtartalmú kvark, 2 nagy sárgarépa,
2 evőkanál sáfrány- vagy kukoricaolaj, 1 evőkanál őrölt gyógynövények tetszés szerint, 1 evőkanál őrölt tojáshéj, 1 evőkanál búzacsíra
A májat turmixgépben nagyon ragacsos, pépes péppé őröljük, és egy tálba tesszük. A liszttel, kvarkkal, reszelt sárgarépával, olajjal, tojáshéjjal, búzacsírával és a gyógynövényekkel mindent kemény tésztává gyúrunk. Körülbelül 10 percig pihentetjük, kinyújtjuk és kivágjuk a sütiket. Süsse 200 ° C-on 10 percig, majd kapcsolja le 100 ° C-ra, és hagyja még 2 órán át száradni. Hagyja kihűlni 1 éjszakát. Ha a kekszek másnap nem kőkemények, hagyjuk 100 ° C-on 1 órán át száradni.

Sárgarépa
½ csésze reszelt félzsíros cheddar sajt, ¼ csésze margarin, 1 közepes méretű üveg "sárgarépa" bébiétel, 1 csésze teljes kiőrlésű liszt, ½ teáskanál friss fokhagyma (apróra vágva), ¼ csésze friss félzsíros tej
Erősen kevergetve egy serpenyőben megolvasztjuk a sajtot és a margarint. Vegye le az edényt a főzőlapról. Hozzáadjuk a sárgarépát, a teljes kiőrlésű lisztet és a fokhagymát. Alaposan keverje meg. Adjon annyi tejet, hogy golyó legyen. Öntsük egy keverőtálba, és hagyjuk hűlni a hűtőszekrényben körülbelül 1 órán át. Húzza ki a tésztát enyhén lisztezett (kb. 6 mm vastag) munkafelületen, vágja ki a kekszet, és enyhén kikent tepsire süsse kb. 20-30 percig 180 ° C-on, vagy amíg aranybarna nem lesz. Hagyja teljesen kihűlni.

Sajt és sonka keksz
200 g sonka, ½ csésze teljes kiőrlésű liszt, kevés vaj, 1 tojás, ½ csésze zabpehely, 1 csésze reszelt sajt, 1 evőkanál búzacsíra
A vajat habosra verjük, belekeverjük a lisztet, a tojást, a zabpelyhet és a búzacsírát, majd belehajtjuk a sonkát és a sajtot. Kis sütiket formázunk, 170 ° C-on kb. 15 percig sütjük.

dió keksz
1 tojássárgája, 1 3/4 csésze liszt, 1/4 csésze szezámmag, 1/2 csésze barna cukor, 4 evőkanál vaj, 1/2 csésze apróra vágott dió, (pörkölt) búzacsíra
Keverje össze az összes hozzávalót, gyúrja össze és kb. 1,5 cm vastagra nyújtja. Vágja ki a formákat és süsse 180 ° C-on körülbelül 15 percig.

Cookie-k kreatív emberek számára
400 g teljes kiőrlésű liszt, 150 g zabpehely, 30 g folyékony zsír és vaj, 1/4 l alapanyag
Keverje össze jól az összes hozzávalót, és minden hozzáadható: kutya szíve vágyik: szárított, reszelt bendő, reszelt sajt, darált hús, kockára vágott sonka, sült hagyma, hal, mindenféle gyümölcs és zöldség, méz, dió, gyógynövény, fokhagyma, csíra ... . Mindent alaposan összegyúrunk, kinyújtjuk, kivágjuk és kb. 20 percig sütjük 150 ° C-on.

Wauwi sütik
1½ csésze búzaliszt, 2 csésze kukoricaliszt, 1 csésze zabpehely, ½ csésze finomra tört napraforgómag vagy dió, kb. 300 g leolvasztott, leeresztett fagyasztott spenót, ½–1 csésze reszelt sajt, ½ csésze fokhagymagranulátum, 1-2 ek petrezselyem (frissen vagy szárítva), 3 tojás, ½ olaj, 1-2 teáskanál jódozott só
A tojásokat kevés meleg vízben felverjük, ½ csésze jó olajat adunk hozzá, és a maradék hozzávalókkal összegyúrjuk a konyhai robotgépben, hogy sima tészta legyen. A tészta nem ragaszkodhat a kezéhez. Vékonyra kinyújtjuk a tésztát és kivágjuk a sütiket. 150 ° C-os sütőben addig sütjük, amíg a keksz aranybarna nem lesz. Kapcsolja ki a sütőt, hagyja kissé nyitva a fedelet (fakanállal közte), és hagyja egy éjszakán át kiszáradni.

Omlós tészta sütik
250 g vaj, 1 tojás, 125 g mandula, 350 g liszt
A vajat és a tojást simára verjük. Hozzáadjuk a mandulát és a lisztet. Ha a massza még mindig túl szilárd, adjunk hozzá kevés vizet. Öntsük a tésztát egy csövekbe (csillagfúvókába), és spricceljünk rá a sütőpapírral bélelt tepsire. 200 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük.

Philadelphia omlós sütemények
100 g vaj, 125 g Philadelphia, 100 g liszt
A vajat és a Philadelphiát habosra verjük. Keverje hozzá a lisztet. Öntsük a tésztát egy csövekbe (csillagfúvókába), és spricceljünk rá a sütőpapírral bélelt tepsire. 200 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 8 percig sütjük.

Woofys
½ csésze tej, 1 tojás, 2 evőkanál mogyoróvaj, kevés víz, 1 csipet só, 1 s csésze liszt
Keverje össze a mogyoróvajat, a tojást, a vizet és a tejet. Gyúrjuk bele a sót és a lisztet. Húzza ki a tésztát és vágjon ki sütiket. 180 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük.

Májöröm
500 g csirkemáj, 1 csésze liszt, 1 csésze teljes kiőrlésű liszt, 1 teáskanál fokhagyma por, 1 tojás
Finoman pürésítse a májat turmixgépben. Hozzáadjuk a tojást és újra pürésítjük. Tegye a keveréket az élelmiszer-feldolgozóba, és adja hozzá a lisztet és a fokhagyma port. Keverjünk össze mindent jól. Tegyük a keveréket sütőpapírral bélelt tepsire, és tegyük az előmelegített sütőbe
Süssük 200 ° C-on körülbelül 15 percig. Ezután oszd meg.

Kutya keksz sárgarépával
770 g liszt, 225 g zabpehely, 110 g élesztőpehely, 1 evőkanál fokhagymapor, 1 evőkanál szárított petrezselyem (vagy 25 g friss petrezselyem), 2 evőkanál kalcium-karbonát, 1 kis reszelt sárgarépa, 55 ml növényi olaj
Keverje össze a száraz összetevőket. Adja hozzá az olajat, a sárgarépát és kb. 3 csésze vizet. Sima tésztává dolgozzuk. Húzza ki a tésztát és vágjon ki sütiket. 180 ° C-on kb. 10-15 percig sütjük. Állítsa vissza a hőmérsékletet 70 ° C-ra, és hagyja a kekszet a sütőben, amíg kemény és ropogós nem lesz.

Földimogyoróvaj harapás kutyáknak
300 g teljes kiőrlésű liszt, 1 evőkanál sütőpor, 250 g darabos mogyoróvaj, 200 ml tej
Keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót egy másik tálban, a tejet és a mogyoróvajat. A liszthez adjuk a folyadékot, és mindent jól összekeverünk. Vegye ki a tésztát a tálból, és gyúrja újra erőteljesen. Körülbelül fél centiméter vastagra kinyújtjuk a tésztát és apró háromszögekre, négyzetekre vagy csíkokra vágjuk. Helyezze a falatokat sütőpapírral bélelt tepsire, és hagyjon kevés helyet közöttük. 190 ° C-on kb 20 percig sütjük.
A mogyoróvajas falatoknak nincs korlátlan eltarthatósága, ezért két héten belül meg kell enni! Tárolás hűtőszekrényben.

Teljes kiőrlésű mézes keksz
500 g teljes kiőrlésű liszt, 1 tojás, 3 evőkanál méz, kb. 200 ml zsírszegény tej
Keverje össze az összetevőket - a tészta elég száraz lesz. Ezután formázzon tekercset, és vágjon le egyes tallérokat. Kb. 200 ° C-on 20 percig sütjük. A kész sütik nem lesznek olyan nehézek.

Házi szárított hús:
1 kg sovány hús (pulyka, csirke, marhahús)
Főzd meg a húst és vágd le a zsírt. Vágjuk apró, kb. 1 cm-es kockákra. Helyezze a kockákat egymáshoz szorosan egy sütőpapírral bélelt tepsire. 1 kg húshoz két tepsi szükséges. Süssük mindkét sütőtálcát 150 ° C-on, nem előmelegített sütőben, körülbelül 1 - 1,5 órán át, hogy a szalmonella elpusztuljon. Ezután állítsa le a sütőt 100 ° C-ra, és szorítson be egy vastag fakanalat a sütő ajtajába, hogy a nedvesség jobban kiszabadulhasson. Amikor a hús térfogata a felére csökkent (kb. 2,5 - 3 óra elteltével), hagyja tovább száradni 100 ° C-on. Ha a hús belül is kemény, vegye ki a tálcát a sütőből, és hagyja még 24 órán át száradni, lehetőleg géz alatt, a legyek miatt. A szárított húst légmentesen és szárazon kell tartani. Körülbelül egy évig eltartható. 1 kg húsból kb. 300 g szárított hús lesz.

A híres májpalacsinta!
250 g marhamáj vagy baromfimáj, 6-8 tojás, kb. 150 g liszt, 1-2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál húsleves, kb. 1/2 liter víz
Először nagyon finomra pürésítsük a májat, pépesítsük a fokhagymát, majd az összes hozzávalót tegyük egy keverőtálba, és a keverőpálcával mindent jól keverjünk össze. A masszának elég vékonynak kell lennie ahhoz, hogy a tészta jól folyjon a serpenyőben, hogy szép vékony palacsintákat készítsen. A palacsintákat zsír nélkül sütik (ez nagyon fontos), hogy az ujjak ne zsírosodjanak el, amikor a csemegékkel dolgozunk. Sütés után hagyjuk a májpalacsintákat teljesen kihűlni, majd nagyon apró darabokra vágjuk.