Menük Landhotel Weserblick
Élvezze különlegességeinket a régió kiemelkedő pontjaival
Téli ételek a la carte
Vadételek és egyéb különlegességek a hideg évszakban
| Vadkrémleves "Diana" sült gombával | 3,90 € |
| Tök krém krutonnal | 3,90 € |
| - Párolt sült kacsa narancsmártással töltött almával, vörös káposztával és burgonyagombóccal | 15,90 € |
| Szarvasgulyás áfonyamártásban friss gomba, töltött alma, vörös káposzta és házi galuska | 14,90 € |
| Pácolt őzgerinc vadgombás raguval Áfonya alma, vörös káposzta és krokett | 15,90 € |
| Rózsaszínű sült őzérmék lábáról kivágva, konyak - bors krém, kelbimbó és főtt burgonya | 15,90 € |
| Friss oldenburgi kelkáposzta Bregenwursttal és sült burgonyával | 11,90 € |
| Vegetáriánus: Házi kenyérgombóc friss erdei gomba raguval, szezonális salátákkal | 11,90 € |
| Javaslatunk: Libavacsora (4 főtől - csak foglalás esetén) | 19,90 €/fő. |
| Töltött sült alma marcipánnal és csokoládéval, forró vaníliaszósszal, az asztalon pelyhesítve | 4,90 € |
| Házi téli parfé vadon termő kompóton | 4,90 € |
| Libatáp (4 főtől - csak foglalás esetén) | 19,90 € |
Fő térkép
Szeretnénk mindenkor jó vendéglátók lenni azoknak a vendégeinknek is, akiket allergia és intolerancia sújt. A külön allergia kártya mellett tájékoztathatja munkatársainkat is. Kérésre kap egy "rendelési kártyát", amelyen meg tudja nevezni azokat az allergéneket, amelyeket nem szabad felhasználni az étel elkészítéséhez.
| "Celestine" marhahús fogyasztó palacsintacsíkokkal (1,2,6,7) | 3,90 € |
| krém paradicsomleves sült mandulával (2,6,7) | 3,90 € |
| Pácolt téli saláták retekcsírákkal, krutonnal és friss fűszernövényekkel öntve (9) | 5,90 € |
| Carpaccio marhahús filé rakétával, balzsamecettel, parmezánnal és bagettel (2) | 11,90 € |
| Sült feta sajt, Gyógynövényes pác, nyári saláták és fokhagymás bagett (1,2,3,6) | 9,90 € |
1 = tojás
2 = tej
3 = gluténmentes gabona
4 = földimogyoró
5 = anyák
6 = szója
7 = zeller
8 = szezámmag
9 = mustár
10 = csillagfürt
11 = kén-dioxid-szulfitok
12 = rákfélék
13 = puhatestűek
14 = hal
Kedves vendégeink, kérjük, értsék meg, hogy 1,50 eurót számítunk fel a megrendelés minden változásáért. Különleges gyermekételeket kínálunk fiatalabb vendégeinknek, kérje őket.
Gyermek menü
kis vendégeinknek