Menüterv a felső ábra számára
Gyönyörű és karcsú sovány helyett. Mit kell pontosan enni, ha fogyni akar és egészséges maradni? A legfelső ábra napi terve.
Az élvezetes és egészséges ételek a szenvedélyük, és munkát is vállaltak: a nővérek, Julia (27) és Ursula (28) Pabst modelleknek tűnnek, megalapozott táplálkozási szakemberek - és a MADONNA olvasói mint szakemberek minden táplálkozási kérdésben elérhetőek: "Minden étellel kapcsolatban tanácsot adunk az embereknek, egy-egy megbeszélésen és workshopokon is." - mondja Julia Pabst (információ a www.ernaehrungsinstitut-pabst.at címen is).
MADONNA kampány
A nővérek annyira lelkesek voltak a sovány modellek elleni nagy MADONNA kampányért, hogy azonnal felajánlották támogatásukat: „Szinte minden nap megtapasztaljuk, hogy sok nőnek milyen nehéz egészséges módon lefogynia. Közülük sokan számtalan sikertelen diétával próbálkoztak. ”- mondja Ursula Pabst.
A „táplálkozási szakemberek” egyértelműen felszólalnak az egyoldalú étrend és a sovány modellek ellen: „Az éhezés nem tesz téged széppé. Hosszú távon azoktól a nőktől, akik vékonyan éheznek alkotmányos típusukhoz képest, hiányzik sok olyan tápanyag, amely az egészséges arcszínhez és a gyönyörű hajhoz szükséges. ”- mondta a két szakértő.
Az egészséges „Pabst” mottó: A jó alak ellensége a sóvárgás. „A vágyakozás elhízik és megakadályozza a természetes étkezési magatartást. Ezért elengedhetetlen, hogy a vércukorszint mindig stabil maradjon: ez energiát hoz, segít a stressz ellen és biztosítja, hogy a test optimálisan égesse a zsírt ”- mondták a nővérek. A legjobb módszer erre a megfelelően összeállított étkezés.
Egy olyan koncepcióval, amellyel Beate Pottmann-Knapp pszichoterapeuta és táplálkozási szakértő, a SoWhat étkezési rendellenességekkel foglalkozó tanácsadó központja csak egyetért.
A karcsú terv
És így néz ki az optimális táplálkozási terv: Egyél három ételt naponta, és ossza szét a szükséges tápanyagokat öt-hat adag zöldség vagy saláta és két adag gyümölcs között. Pottmann-Knapp: „Egy adag mindig kb. Annyi, amennyit a tenyerébe tehet.” Ez azt jelenti: egy alma és egy pohár zöldséglé már két adag.
Szénhidrátcsoport
A szénhidrátok csoportjából három-öt adag fogyasztható köret és kenyér formájában: "Bízzon kevés feldolgozott, rostokban gazdag ételekben, például teljes kiőrlésű termékekben: Hosszabb ideig tartják Önt, elősegítik az emésztést és értékes bioaktív anyagokat biztosítanak" - magyarázza a szakember . "Másrészt a lehető leggazdaságosabbnak kell lennie a fehér liszttermékekkel, süteményekkel és édességekkel, amelyek szintén ebbe a csoportba tartoznak" - mondja Pottmann-Knapp. Élvezhet azonban napi egy kis adag édességet (20 g) vagy alternatívaként egy kis maroknyi harapnivalót bűnös lelkiismeret nélkül - különösen, ha rendszeresen edz.
Fehérje csoport
A fehérjében gazdag ételek csoportjában fontos figyelni a zsírtartalomra: Míg a sovány tejtermékek naponta akár kétszer is fogyaszthatók (ebbe beletartozik például az esti túró is), az étlapon naponta legfeljebb egy kis hal- vagy sonkadarabot kell feltüntetni. . „Hússal, kolbásszal és baromfival együtt még az is elegendő, ha hetente kétszer-háromszor fogyasztjuk őket. A vegetáriánusok pedig a hüvelyeseket, a szóját és a tejtermékeket választják annak érdekében, hogy elegendő mennyiségű kalciumot kapjanak ”- mondja Pottmann-Knapp.
Olajok és zsírok
Szintén fontos: Tervezzen egy-két evőkanál hidegen sajtolt olívaolajat, magolajat vagy magolajat salátákhoz. "Míg a kolbászból vagy a sajtból származó" rossz "zsírok gyorsan felhalmozódnak a csípőn, a testnek szüksége van a" jó "zsírokra az agy, a hormonrendszer és a gyönyörű bőr számára" - erősíti Ursula és Julia Pabst.
Tippek a gyakorlatban történő megvalósításhoz
Ne az egész étrendet változtassa meg egyik napról a másikra, hanem négy-hat héten belül. Egyél lassan és tudatosan élvezd a kis adagokat. Ha jóllakott, fejezze be étkezését. És várom a következőt.
Ursula és Julia Papst az Ön rendelkezésére áll minden táplálkozási kérdésben. Tedd fel kérdéseidet ide!