Méregtelenítés húsvéti brokkoli leves után gyömbérrel és spenóttal

brokkoli

Így készíti el a legjobb brokkolilevest gyömbérrel és spenóttal. Olyan méregtelenítőre jó, mint egy könyv.

összetevők:

4 csésze brokkoli virág

1 evőkanál olívaolaj
1 csokor petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál apróra vágott hagymát

1 darab gyömbér, 2,5 cm
250 g friss spenót
3 db paszternák, darabokra vágva
só
1 citrom
bors

Az elkészítés módja:

Az olívaolajat levesfazékban melegítsük fel. Tegye a tűzre a fokhagymát, a hagymát és a gyömbért, majd a brokkolit, a spenótot, a paszternákot, a zellert és a petrezselymet. Hagyja őket néhány percig, majd fedje le a zöldségeket vízzel. Hagyja őket lefedve forralni körülbelül 15 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak. Ezután tegye a zöldségeket turmixgépbe, keverje össze, és a maradék levével vékonyítsa fel a képződött pürét, amíg krémlevessé nem válik. Fűszerezzük a levest sóval, borssal és citromlével.

Az ezen az oldalon található anyagok 150 jel és egy fotó határán belül elkészíthetők, a címben kötelezően feltüntetve a forrást. Weboldalak esetén csatolni kell a cikkre mutató közvetlen linket, televíziók esetében pedig a forrást. Tilos a videókat lemásolni az oldalról. Az oldalon található fotók, szövegek és videoképek a PRO TV szellemi tulajdonjoga alá tartoznak, és a szerzői és szomszédos jogok törvényei védik őket.