Mérgező gombák és elsősegély a gombamérgezéshez
Egyél egészségesen - élj tudatosan!
„Egy nyugodt séta az erdőben végzetesen véget ér.” Ez lehet egy újság címsora. Minden a felfedezett gombákkal kezdődött, az elkészítésig és a halálig.
Mennyire veszélyesek a gombák? És milyen elsősegély-nyújtási intézkedések vannak a Gomba mérgezés?
Elsősegély gombamérgezés esetén
A gombamérgezés első tünetei általában néhány percen belül jelentkeznek. A gomba típusától függően azonban ez több órát is igénybe vehet.
A mérgezés jelei közé tartozik az émelygés, az álmosság és az egyensúlyhiány, az erős izzadás és az izzadás is. Ezen kívül hányás, hasmenés és láz következménye.
Ha a legcsekélyebb gyanúja merül fel, vegye fel a kapcsolatot a mérgezés-ellenőrző központtal, amely hozzárendelheti a gombamérgezés tüneteit. Ha a tünetek súlyosak, akkor nem szabad időt veszítenie, és azonnal forduljon orvoshoz és a mentőkhöz!
Mivel a gombamérgezés hallucinációkat és ájulást okozhat, ezért nem célszerű vezetni vagy tömegközlekedni. Gombamérgezés esetén sem szabad tejet vagy alkoholt inni.
A hányás undorító, de segít a mérgező gombák azonosításában, és így támogatja a gyors terápiát. Tehát vegye fel, és adja át orvosnak elemzésre.
Milyen információkra van szüksége?
Fel kell készülnie a következő kérdésekre, amikor egy mérgező központot vagy orvost keres fel:
- Hogy néztek ki a gombák, amit ettek?
- Mikor és milyen mennyiségben ették a gombát?
- Hogyan készítették el a gombákat és mit ittak velük?
- Milyen tünetek jelentek meg már?
- Vannak-e más emberek, akik ettek ugyanabból az ételből?
Ezek csak a legfontosabb kérdések, amelyek nagy jelentőséggel bírnak a terápia szempontjából. Minél pontosabb információt tud adni, annál jobban tudja kezelni az orvos az érintett személyt!
Összetévesztés ismert gombákkal
Több ezer különféle gomba létezik, és sajnos sok közülük mérgező; néhány gomba elfogyasztása akár végzetes is lehet. Sajnos minden ehető gombának van ehetetlen, többnyire mérgező doppelgangerje. Emiatt gyakran nagyon veszélyes és extrém esetekben akár végzetes keveredések is előfordulnak.
Ha a legkevesebb kétsége is van, nem szabad gombát enni!
Amanita_phalloides_1.JPG-ből: Archenzo származékos mű: Ak ccm (vita) - Ez a fájl erről a munkáról származik: Amanita phalloides 1.JPG:, CC BY-SA 3.0, Link
Szélességeinken ez érvényes zöld halálsapka gomba mint a legveszélyesebb gomba, mivel gyakran összetévesztik nemcsak a napernyővel, hanem a zöld mezei gyertyánnal és a gombával is. A halálos gombamérgezések mintegy 80% -a szó szerint a sapkáján van. A zöld leveles gomba mérgei erősen megtámadják a májat, és csak 6-10 óra múlva okoznak súlyos hányást. Egyetlen gomba mennyisége elegendő egy felnőtt megölésére.
Még a második legnépszerűbb gomba, a rókagomba, amelynek sima kalapfelülete van, ehetetlen doppelganger van: ez az egyik hamis rókagomba, A kalap felülete bársonyos és nemezes.
Von Tylopilus_felleus_060914c.jpg: bernd gliwa származékos munka: Ak ccm - Ez a fájl erről a munkáról származik: Tylopilus felleus 060914c.jpg:, CC BY-SA 2.5, Link
Az ehető és rendkívül ízletes vargányának is van ehetetlen párja: a Biliáris vargánya keserű ízével.
Nehézfémek, radioaktivitás és gombafogyasztás
A gombák különösen erősen tárolják a nehézfémet, a legnagyobb koncentráció a lamellákban és a csövekben fordul elő. A termesztett gombák kivételével szinte minden népszerű gomba koncentrációja higanyt, ólmot, kadmiumot, talliumot és más nehézfémeket tartalmaz, amelyek károsak az egészségre. Kerülni kell a gombákat, a vargányát, a napernyőt és a rókagombát.
A radioaktivitást tekintve nyugodtan fogyaszthat gombát normál, legfeljebb heti 250 gramm bevitel mellett.