Mesevilág - Egy híres volt teniszező új, egyedi kulináris koncepciót hozott Romániába
A nyári szezon javában zajlik, de az esőzések nem teszik lehetővé, hogy úgy élvezzük a nyarat, ahogy kell. Tehát várunk még egy kicsit az ünnepekig. De addig el kell mondanunk egy helyről, amely kissé enyhítette a tenger iránti vágyunkat. A Főváros kellős közepén (Calea Victoriei 163. sz.) Megnyílt egy új „Scoici și Creveți” étterem (www.scoicisicreveti.ro), amely a tenger igazi szerelmese a tenger gyümölcseinek szerelmeseinek.
Az egykori teniszező, Vlad Moșteanu, jelenleg a "Shells and Shrimps" (https://www.facebook.com/ScoicisiCreveti/) étterem vezetője, az óceán túloldaláról, pontosabban New Orleansból (Amerika) hozott egy új kulináris koncepciót Románia: Seafood Bag - szenzációs keveréke a tenger gyümölcseinek, hihetetlenül jó zöldségekkel és szószokkal! Ezt az ételt egyedülálló módon, ahogy a neve is sugallja, zacskóban szolgálják fel, és közvetlenül kézzel fogyasztható (eldobható kesztyű használatával). Igazán érdekes kulináris élmény, amelyet minden ínyencnek ki kell próbálnia.
"Örülök, hogy annak ellenére, hogy nemrég nyitottuk meg az éttermet, az emberek nagyon fogékonyak voltak, amikor értesültek az új kulináris koncepcióról, amelyet New Orleansból hoztunk és meglátogattak minket. Sőt, a vendégek közül sokan visszatértek hozzánk. Meghívlak benneteket, hogy próbáljatok ki egy Seafood Bag-ot, mert bármit is mondok erről az ételről, reklámnak tűnne és ennyi. Magával ragadott ez az étel és különösen azok a szószok, amelyek tenger gyümölcsei finomságokkal "csomagolva" érkeznek, és az egyedülálló tálalási mód, és úgy gondoltam, hogy megosztom a tenger gyümölcseinek minden kedvelőjével. Olyan jó, hogy függőséget okoz, de köztudott, hogy a tenger gyümölcsei alacsony kalóriatartalmúak, de ízekben gazdagok és sok más olyan termék is, amely csak előnyökkel jár a szervezet számára "- mondja Vlad Moșteanu.
A "Kagyló és garnélarák" étteremben mindenféle módon elkészített tengeri ételeket fogyaszthat (jó tudni, hogy az adagok valóban nagyvonalúak), hogy mindenki megtalálja a kedvenc ízét. A rák, a tintahal, a garnélarák, a kagyló és a polip a csillag a menüben, de még azok is, akik nem rajonganak a „tenger gyümölcseiért”, ízlésük szerint felfedeznek valamit az étlapon: bruschettát paradicsommal, tonhalat, szardellát, leveseket, vitaminokkal teli friss salátákat és ízek, halételek, lédús hamburgerek (halloumival, marhahússal és birkahússal), de desszertek is.
Ezeket az ételeket egy nagy, zöldövezetű teraszon élvezheti, és a "tengeri levegő" segít azonnali kikapcsolódásban. A Kid Corner - csúszda, hinták és egyéb látnivalók a legkisebbek számára - és a privát parkoló további előnyei, amelyeket legalább egyszer meg kell látogatnia a Restaurant Shells és Shrimps étteremben.