Mester tekercs pékség Schmidt
Búza tekercsünk kissé megbarnult, fényes kérgével imponál. A hagyományos sütés szabályainak megfelelő gondos tésztakezelés okozza aromás ízét.
összetevők
Búzaliszt, élesztő, só, vaj, tej, cukor, maláta, víz
Allergéneket tartalmazott
A kézműves termelésben a lehető legnagyobb gondosság ellenére a megadott allergének mellett minden pékáru tartalmazhat nyomokat más anyagokkal vagy termékekkel, amelyek allergiát és intoleranciát válthatnak ki.
Táplálkozási táblázat
| energia | 1,194kJ (282 kcal) |
| zsír | 1,7 g |
| szénhidrátok | 56,3 g |
| fehérje | 8,6 g |
| Rost | 3,2 g |
A feltüntetett tápértékek átlagos értékek, és standard receptek alapján kerültek kiszámításra. A felhasznált alapanyagok természetes ingadozásoknak vannak kitéve. A termék és a recept megváltoztatása lehetséges, és rendszeres időközönként beépítésre kerül.