Mesterképzés az élelmiszerek minőségéről és biztonságáról

Az Internet cím nyomtatási nézete:

Használnak egyet elavult Böngésző. Kérjük, frissítse böngészőjét, vagy aktiválja a Google Chrome Frame-t a szörfözés élményének javítása érdekében.

ÉLETTUDOMÁNYI KAR: ÉLELMISZER, TÁPLÁLKOZÁS ÉS EGÉSZSÉG

Mesterképzés "Élelmiszer-minőség és -biztonság" (M.Sc.)

Főzés receptjei


Mesterképzés "Élelmiszer minőség és biztonság"

A táplálkozás integrált jövőképe.

Az élelmiszeripar rendkívül összetett környezet. Élelmiszer-termékeinket a bennük lévő összetevők rendkívül sokfélesége mellett globálisan gyártják, forgalmazzák és feldolgozzák. A minőségbiztosításnak és a minőségfejlesztésnek meg kell felelnie ennek a bonyolultságnak, ugyanúgy, mint a jogi keretnek és az új technikai újításoknak. Németországban egyedülálló, az "Élelmiszer-minőség és biztonság" mesterképzés a Bayreuthi Egyetemen a 21. század legnagyobb kihívásaival foglalkozik: a lehető legmagasabb minőségű egészséges élelmiszerek fenntartható előállításával és forgalmazásával, a világ folyamatosan növekvő népességének táplálásával, és optimalizálja a meglévő ellátási láncokat, miközben újakat fejleszt ki. Az összetett problémák interdiszciplináris megoldásokat igényelnek. Itt kerülnek előtérbe azok a tudományos, jogi és gazdasági készségek, amelyeket elsajátít a program interdiszciplináris hatókörének köszönhetően.

Legyen része és jelentkezzen mesterképzéseinkre! Várjuk jelentkezését!

A 2021-es nyári szemeszter jelentkezési ideje már megkezdődött. A jelentkezés határideje: 2021. január 15. Javasoljuk a leendő hallgatókat, hogy a lehető legkorábban jelentkezzenek (különösen, ha vízumra van szükségük).

Kérdése van a tanulmányi programunkkal vagy a kulmbachi egyetemmel kapcsolatban? Beszélj hozzánk!

A következő "Élelmiszer-minőség és biztonság" foglalkozás: december 8., kedd, 14 óra

Csak kattintson az alábbi nagyítási linkre, és csatlakozzon információs munkánkhoz!