Metabolic Balance® anyagcsere inzulinrezisztencia szénhidrátok zsír fehérje
Valójában mindenki pontosan tudja, mi káros az egészségére - még mielőtt az ételét a szájába adja. Nehéz, zsíros, egyoldalú étel és kapkodó, szabálytalan étkezés. Gyakran kombinálva ellenőrizetlen cukorfogyasztással, valamint a csodálatosan gyorsan felmelegíthető készételek (köztük kémiai koktél, tartósítószerek, transzzsírok stb.) Előnyben részesítésével. Mégis sokan nem tudják, miért ilyen problémás az ilyen típusú étrend az anyagcserét illetően. Itt egy kísérlet a nagyon összetett téma nagyon leegyszerűsített magyarázatára.
Glikémiás index (GI) - Glikémiás terhelés (GL)
A szénhidrátokat egyetlen cukorra (glükóz), kettős, többszörös és többszörös cukrokra osztják a cukorkomponensek száma szerint. Kizárólag glükóz (egyszerű cukor) használható energia előállítására, más típusú cukrokat először glükózzá kell átalakítani. A tiszta glükóz azonban azonnal felszívódik a vérben, így az egyszerű cukrok fogyasztása az inzulin gyors növekedéséhez vezet. A glükóz egy gyors, egyszerű cukor, amelyet sok étel tartalmaz (fehér cukor, fehér lisztből készült termékek, szőlőcukor, édességek, keményítőtartalmú termékek és még sok más). Az egyszerű cukrok elősegítik az inzulinrezisztenciát, éhessé és zsírossá tesznek.
A glikémiás index számokban fejezi ki a vércukorszint növekedésének időtartamát és szintjét, miután szénhidrátokat tartalmazó ételt fogyasztott. A gyors és magas vércukorszint-emelkedést okozó ételek glikémiás indexe magas. A szervezet az élelmiszer felhasználható szénhidráttartalmára a hasnyálmirigyen keresztül reagál az inzulin fokozott, gyors felszabadulásával. A test ezen reakcióját glikémiás terhelésnek nevezzük. Tehát alacsony glikémiás terhelésű ételre van szükségünk, hogy ne történjen túlzott és gyors inzulin felszabadulás - és ezáltal gyors éhség vagy vágy.
A Metabolic Balance В program elkerüli az egyszerű cukrokat és az alacsony minőségű, rövid szénláncú szénhidrátokat. A táplálkozási terv - a résztvevő számára egyénileg meghatározott - szénhidráttartalmú ételeket tartalmaz, amelyek célja, hogy lassan bejussanak a véráramba, és így megakadályozzák az inzulin gyors növekedését. A vércukor- és inzulinszintet így egyensúlyban tartják. A rettegett inzulinrezisztencia (IR), a cukorbetegség II előfutára, komplex szénhidrátok bevitelével csökken.
Fehérjék - fehérje anyagcsere
A fehérjék a test építőelemei. Ezek a hordozó és szerkezeti anyagok, és többek között az agyban, a kötőszövetben, a bőrben, a hajban, a körmökben, az izmokban, az inakban, az ínszalagokban és a csontokban hatnak. A fehérjék aminosavakból állnak, amelyek nagy részét a test képes előállítani. A 8 szükséges esszenciális aminosavat - vagyis azokat az aminosavakat, amelyeket a szervezet nem tud előállítani - táplálékfelvétel útján kell biztosítani. Éhség idején (egyoldalú diéták!) A fehérjék energiaellátóként is szolgálhatnak. Ezekben a "szükség idején" a szervezet lebontja a létfontosságú fehérjéket saját testéből (izomszövet).
A szervezet az étellel bevitt fehérjéket az egyes "építőköveik" = aminosavakra bontja, hogy később a test számára szükséges fehérjéket felépítse belőlük. Ha túl sok fehérje keveredik, túlnyúlások lépnek fel. Ennek elkerülése érdekében a Metabolic Balance® program étkezésenként csak egyfajta fehérjét engedélyez. Csak 5 óra elteltével fogyasztható egy új fehérje, ezúttal egy másik csoportból. Így a szervezet kiegyensúlyozott fehérjetartalmú étrendet kínál, és erőfeszítések nélkül felépítheti a szükséges fehérjéket. Azok a fehérjék, amelyek szabályozó és kiegyensúlyozó hatással vannak az egyénre, egyénileg kerül meghatározásra a jelenlegi vérkép alapján.
Zsírok - A zsíranyagcsere
A lipidek koleszterin, trigliceridek és zsírsavak felszívódnak az élelmiszeren keresztül. A zsírsavakat telített (pl. Kolbász, sajt, pékáruk, édességek), egyszeresen telítetlen (pl. Olívaolaj, repceolaj, mogyoróolaj, avokádó) és többszörösen telítetlen zsírsavakra osztjuk. (pl. dió, szója, hal). A telített zsírsavak a leggyakoribbak (hús, kolbász, tej, vaj, feldolgozott élelmiszerek). Növelik a káros LDL-koleszterint, elősegítik a zsír felhalmozódását és biztosítják a lerakódásokat a vénákban. A test maga nem képes többszörösen telítetlen zsírsavakat (esszenciális zsírsavakat) előállítani, ezért étkezés közben kell bevenni. Ha ezek hiányoznak, a test a sejtekben lévő telített zsírsavakat a sejtekbe építi. (Szeretne currywurstot, zsíros krumplit és vajkrém tortát tartalmazni?)
A többszörösen telítetlen zsírsavak nagy hányada szükséges az egészséges táplálkozáshoz. Omega 3-ra, 6-ra és 9-re vannak felosztva. A Metabolic Balance ® program a zsírokat az egyéni anyagcsere-helyzethez igazítja. A "megfelelő" zsírok egészségesek és létfontosságúak. Rugalmasak a sejtek, a hormonok építőanyagai és megvédik az ereket. Teljesen ostobaság zsír nélkül elmenni csak a kalóriák miatt, de nagyon fontos egészséges mennyiségű, kiváló minőségű zsír fogyasztása.
Ha egészséges zsíranyagcserére vágyik, egészséges zsírokat kell kínálnia testének. Egészséges étrend egészséges zsír nélkül nem lehetséges! Kérjük, gondold át, mielőtt "alacsony zsírtartalmú" ételeket vásárolsz, mert az ipar már hatalmas szerepet játszott, és nemcsak eltávolította a zsírt, hanem az egész terméket is kedvezőtlenül megváltoztatta. Mivel a zsír kötő- és ízhordozóként szolgál (például kolbászokban, joghurtokban stb.), Szénhidrátokkal vagy kémiai anyagokkal kell helyettesíteni. Vitathatatlan, hogy a zsír több kalóriát tartalmaz, mint a szénhidrát (1 g zsír = 9 Kcal, 1 g szénhidrát = 4 Kcal.). De a zsír lassan ég és telivé tesz, míg a szénhidrátok (különösen az alacsonyabb rendűek) serkentik az inzulin felszabadulását és elősegítik az étvágyat. Tehát nem csak egy darab alacsony zsírtartalmú kolbászt vagy alacsony zsírtartalmú joghurtot eszel, hanem a "kenyér", beleértve az inzulint is.
Az élethez szükséges - a víz
Az étrend és az anyagcsere-szabályozás változása heves méregtelenítési reakcióhoz vezet a szervezetben. Ez még az első napokban is enyhe fejfájáshoz vezethet. A keletkező anyagcsere-salakanyagokat a lehető leggyorsabban meg kell szüntetni, ez azt jelenti, hogy inni, inni és újra inni. A zsírszövet a méreganyagok (mérgező anyagok) tárolója is, és ezek fogyással szabadulnak fel, és a lehető leggyorsabban el kell hagyniuk a testet. Hogyan érheti el ezt az elterelést? Valószínűleg már sejtette. itallal !
Csak a tiszta víz rendelkezik a lehető legnagyobb tisztítási funkcióval. Nem tisztítja az ablakokat kávéval, és nem öblíti le fehérneműjét gyógyteában. Ahhoz, hogy a test újra tisztává váljon, nagy mennyiségben tiszta vízre van szüksége. A Metabolic Balance В® kiszámítja az anyagcseréhez szükséges vízmennyiséget. A méreganyagok gyors kiválasztása érdekében feltétlenül be kell tartania a terv minimális mennyiségét. A víz segít a fogyásban is, mert ha megiszol egy liter hűvös vizet, az anyagcsere körülbelül 100 kalóriát fogyaszt, amikor testhőmérsékletre melegítik.