Metabolikus betegség cukorbetegsége
Ugrás címkék
Normál linkek
- itthon
- keresés
- tartalom
- Segítség
- Kapcsolatba lépni
- lenyomat
- Adat védelem
Navigáció:
- Jelenlegi
- hírek
- Cukorbeteg naptár
- Egészségügyi politika
- Hírlevél
- Cukorbetegség információ
- Cukorbetegség a mindennapi életben
- táplálás
- Fő téma
- Útmutató a cukorbetegséghez
Termékbemutatók
rólunk
A megbízható egészségügyi információkhoz a HONcode szabványt követjük.

A med. Igazolása A MediSuch keresőmotor megfelel a 2015. évi irányelveknek.
A vegán étrend javíthatja az anyagcserét, de nem gyógyíthatja a cukorbetegséget
A metabolikus betegség cukorbetegsége - különösen a 2-es típusú cukorbetegség - világszerte és Németországban is drámai módon növekszik. Ebben az országban az újonnan fertőzöttek száma az ezredforduló kezdete óta 40 százalékkal nőtt. 6,7 millió embernél diagnosztizálják a cukorbetegséget, köztük kétmillióan anélkül, hogy tudnák. Ennek egyik oka az elhízás, amelynek egyre több embernek szokott oka a zsírban, cukorban és húsban gazdag étrend: Németországban jelenleg három férfiból kettő és minden második nő túlsúlyos, és csaknem negyede még elhízott is. A vegetáriánus étrend megakadályozza az elhízás kialakulását. A vegetáriánus vagy vegán embereknél lényegesen alacsonyabb a 2-es típusú diabetes mellitus kialakulásának kockázata, mint a nem vegetáriánusoknál. Egy ilyen étrend javíthatja az anyagcsere helyzetét már meglévő cukorbetegség esetén is. A betegség azonban nem gyógyítható, hangsúlyozza a diabetesDE - német cukorbetegség-támogatás.
Európában a túlsúly és az elhízás évente körülbelül 337 000 korai halált okoz. "A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek körülbelül 90 százaléka elhízott; a betegség normális testsúlyú embereknél nem fordul elő, vagy csak idős korban fordul elő" - magyarázza Prof. Dr. Dr. Hans-Georg Joost, a diabetesDE - német diabétesz segédlet igazgatótanácsának tagja, a tudomány és a táplálkozás témáért felelős. A vegetáriánus étrend megakadályozza az elhízást és ezáltal csökkenti a cukorbetegség kockázatát is. Ennek oka elsősorban a növényi eredetű élelmiszerekből származó magasabb komplex szénhidrát- és rostbevitel, valamint a teljes zsír- és telített zsírsavak alacsonyabb bevitele. Vegetáriánus étrend mellett a cukorbetegség terápiája is könnyen megvalósítható, és csökkenthető a cukorbetegséggel összefüggő szövődmények kockázata. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy a vegetáriánusoknak alacsonyabb a metabolikus és a szív- és érrendszeri betegségek kockázata a nem vegetáriánusokhoz képest. Az ischaemiás szívbetegségek és a rák kockázata szintén alacsonyabb volt.
A német Táplálkozási Társaság e. V. (DGE) áprilisban kialakította a vegán táplálkozással kapcsolatos álláspontját, amely szerint a diabetesDE - német diabétesz segély. Tisztán növényi étrend mellett bizonyos tápanyagok megfelelő ellátása nem lehetséges, vagy csak nehezen. A legkritikusabb tápanyag a B12-vitamin. A DGE a terhes nőknek, az ápoló anyáknak és a serdülőknek tanácsolja a vegán étrendet. Ha vegánul szeretnél enni, akkor állandóan vegyen be egy B12-vitamin-kiegészítést, győződjön meg arról, hogy elegendő tápanyag-tartalommal rendelkezik, és tanácsot kell kérnie egy táplálkozási szakembertől.
dagad
Barnard ND, Cohen J, Jenkins DJ, Turner-McGrievy G et al. (2006): Az alacsony zsírtartalmú vegán étrend javítja a glikémiás kontrollt és a kardiovaszkuláris kockázati tényezőket egy randomizált klinikai vizsgálatban, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő egyéneknél. Diabetes Care 29 (8), 1777-83
Barnard ND, Cohen J, Jenkins DJ, Turner-McGrievy G et al. (2009): Alacsony zsírtartalmú vegán étrend és hagyományos cukorbetegség-diéta a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében: randomizált, kontrollált, 74 hét klinikai vizsgálat. Am J Clin Nutr 89 (5 Kiegészítő), 1588S-1596S
Barnard ND, Gloede L, Cohen J, Jenkins DJ et al. (2009): Az alacsony zsírtartalmú vegán étrend nagyobb makrotápanyag-változásokat vált ki, de betartása és elfogadhatósága összehasonlítható, összehasonlítva a hagyományosabb cukorbetegség-diétával a 2-es típusú cukorbetegek körében. J Am Diet Assoc 109 (2), 263-72
utoljára módosítva: 2016.07.29