Metélőhagymával töltött savanyított tojás - Főzés receptek - A legjobb könnyű receptek!

A pácolt tojás répával kiváló színt ad és nagyon könnyen elkészíthető!

A pácolt tojás már régóta az életemben van.

Wisconsin székhelyén szinte minden sávban egy nagy üveg ecetes tojás látható. És nagyon sok bár van Wisconsinban! Egy bárban ritkán ettem egyet, de otthon készítettem.

Az egész pácolt tojás hűtve tartva 3-4 hónapig fog tartani, ezért annyira elterjedt a bárokban. Elkészítése olcsó, hosszú ideig tart, és tökéletes snack.

Ezek a pácolt töltött tojások nem lesznek olyan sokáig, és nem lesznek olyan erős savanyú ízük, mint az egész pácolt tojás. A tojásokat a pácoló folyadékban elég hosszú ideig hagyja, hogy gazdag színt kapjanak, a rózsaszíntől a vörösig, attól függően, hogy mennyi ideig vannak a sós lében.

A cékla pácolt töltött tojások színezésének előnye, hogy répát is ehet! A pácolt cékla finom és egészséges!

Hány kalória van a töltött tojásokban?

A töltött tojásban lévő kalória az összetevőktől és azok mennyiségétől függően változik. Ezek a töltött savanyított tojások körülbelül 75 kalóriát tartalmaznak egy töltött tojásban. Csökkentse a majonézt, ha kevesebb kalóriát szeretne. Szénhidrát-tartalmuk is alacsony, ami ideális bárki számára, aki keto diétát követ.

Mekkora a pácolt tojások adagmérete?

Két töltött pácolt tojás számít adagnak. Természetesen sokkal többet tudok enni kettőnél, és valószínűleg te is! Ha falatként készítem őket a családnak, általában kb. 4-et eszünk. De egy partihoz kettőnk van fejenként, ami egy adag.

Forralnod kell a savanyú ecetet?

Töltött tojás szedése céljából technikailag nem szükséges az ecetet felforralni. A forralás azonban két dolgot fog végrehajtani: feloldja a sót és a cukrot, ráadásul nem kell hagynia, hogy a tojások olyan hosszú ideig üljenek, hogy megtapadjanak. Mivel az ecet forrása csak néhány percet vesz igénybe, ez a lépés nagyon ajánlott.

Ezek a töltött pácolt tojások tökéletesek húsvétra vagy nyári grillre. A sült töltött tojás szintén remek lehetőség, és csodálatosan szolgálják fel egymás mellett. Néha extra főtt tojást készítek, így készíthetek Buffalo csirke tojásos salátát!

Pácolt töltött tojás

Teljesítmény: 24 töltött tojás

Elkészítési idő: 15 perc

Főzési idő: 5 perc

Teljes idő: 3 óra 20 perc

A pácolt tojásokat könnyű elkészíteni, és olyan aranyosak egy tálcán! A recept 24 töltött tojást készít; A táplálkozási információkat úgy számolják, hogy adagonként 2 töltött tojást feltételezünk.

összetevők

• 1 csésze almaecet
• 4 csésze víz
• 1 evőkanál cukor (vagy kevés szénhidrát vagy keto-eritrit)
• 2 teáskanál kóser só
• 2 répa, hámozott és negyed
• 12 kemény tojás, hámozott

Töltő

• 1/2 csésze majonéz (kezdje 1/4 csészével, és ha szükséges, adjon még hozzá)
• 1/4 teáskanál durva só
• 2 evőkanál frissen apróra vágott tárkonyt
• 2 evőkanál apróra vágott friss metélõhagyma és még sok más a díszítéshez
• 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors

Utasítás

1. Adjunk hozzá ecetet, vizet, cukrot és sót egy közepes serpenyőbe. Keverje meg jól. Adja hozzá a céklát és forralja fel, majd vegye le a tűzről. Öntsünk mindent hőálló edénybe, adjuk hozzá a tojásokat, fedjük le és tegyük hűtőbe legalább 3 órára és egy éjszakára. A szín sötétebb lesz, annál tovább marad.
2. Távolítsa el a tojásokat és szárítsa meg őket. Minden tojást vágjon ketté, és óvatosan távolítsa el a sárgáját. Tegye a sárgáját egy tálba, és adja hozzá a töltelék hozzávalóit. Keverje össze jól, hogy összeálljon.
3. Helyezze a tojásfehérjét egy tálra, majd kanalazza vagy csövezze a tölteléket minden üregbe. Díszítsük apróra vágott metélőhagymával.
4. Azonnal tálaljuk, vagy letakarva hűtőszekrényben tartjuk, amíg készen áll a tálalásra, legfeljebb 1 napig.

jegyzetek

A céklát mostanában pácolják, és ehető is!

Tápanyag-információ:

Hozam: 12 adagméret: 1 kalória: 154 összes zsír: 12 g telített zsír: 3 g transzzsír: 0 g telítetlen zsír: 8 g koleszterin: 190 mg nátrium: 567 mg szénhidrát: 3 g nettó szénhidrát: 3 g rost: 0 g cukor: 2 g fehérje: 7 g

---