Mett-Welt archívum - 15. oldal / 15 - mettsalat
Mett világ
Weber Q320 gázrács - a szerkezet
Ha az időjárás nem megfelelő, akkor legalább jól kell enni. Ezért végül úgy döntöttem, hogy hosszú évek után veszek egy gázsütőt. Hosszas kutatás után rábukkantam a Weber Q320-ra. Abszolút kalapácsos grill! És ez az optikával kezdődik. "Blackline" modellként a [...]
500kg húst loptak el
Most kaptam egy üzenetet Mettmann-tól: A hétvégén idegenek elloptak 500 kilogramm legfinomabb marhahúst egy Mettmann-i hús nagykereskedőtől. Mint a rendőrség bejelentette, a marhahús filé mellett két raklap sült marhát is elloptak. Mivel az elkövetők csak a kiváló minőségű húst vették célba, a rendőrség az elkövetők elől ment el [...]
Hogyan akarja a Monsanto szabadalmaztatni a szelet
Újabb jelentés a horror kabinetből: A Monsanto biotechnológiai csoport a szelet és sonka szabadalmi bejelentését kérte a genfi Világszabadság Hivataltól a WO/2009/097403 számon. A Monsanto leleményes menedzserei azzal érvelnek, hogy a géntechnológiával módosított Monsanto takarmányban nevelt sertések húsában magasabb a telítetlen zsírsavtartalom. Ennek a fogyasztása [...]
Új kiadás marhahús!
A sajtóközlemény most ért el hozzánk: Május 6-tól, csütörtöktől a kioszkban a hús szerelmesei számára elérhető lesz a magazin első rendszeres száma. A Marhahús kísérleti kiadása 2009 októberében jelent meg! és 53 000-szer adták el. 9,80 eurós áron ez tisztességes eredmény. [...]
A húsdiéta alapítója
Fogyókúra ... érzékeny téma, főleg egy olyan blog esetében, amely elsősorban a húsról szól! De a sajtról, a zsírtartalomról és a BMI-ről szóló minden beszélgetés elgondolkodtatott. A csak húsos étrend működne? És ha igen, hogyan? Ebben az esetben semmi gondunk nem lenne itt a Mettsalattal [...]
Dekadens - bankjegyek, mint grillsütő
Állítólag vannak olyan emberek, akik már nem tudják, mit kezdjenek minden pénzükkel. Tehát természetes, hogy minden barátjának tudatja, hogy még soha nem tudta olyan dekadens módon felmelegíteni a grilljét, mint egy 100 dolláros bankjegycsomaggal. De legkésőbb, amikor az anyós megpróbálja a [...]
A világ első doner kebab robotja
Vannak dolgok, amelyek nem léteznek. Például az Alkadur A-DR-V-1003 kebab robotja. Ez a technológiai csoda eddig ismeretlen pontossággal vágja le a kebabnyárs húsát. Napi 300 kilogrammos napi termelés esetén legalább a húsigényemet fedezni kell. Természetesen használhatja saját kebab grilljét is [...]
Vásároljon steaket online?
Ma rábukkantam egy online hús- és steaküzletre ... Azt kell, hogy mondjam, a választék teljesen meggyőző! Az amerikai marhától az argentin angusig, az ír bárányig, az Iberico sertéshúson, az alaszkai lazacon és a Kobe marhahúson át minden megtalálható. A megrendeléseket online a www.gourmetfleisch.de oldalon lehet leadni. A szállítás 48 órán belül megtörténik. hűtött [...]
Maribel étterem Charlottenburgban
Karácsonyra kaptunk egy utalványkönyvet, amellyel számos étteremben alacsonyabb áron étkezhet. Az első étterem, amelyben beváltottuk az utalványunkat, a charlottenburger Kantstrasse-ban lévő Maribel volt. A Maribel belseje nagyon hívogató: egyszerű, gyönyörű bútorok, gyertyafény, fehér abroszok [...]
Hús a cipőben
Kissé furcsa üzenet érkezik Mika énekesnőtől: Hogy új cipőben táncolva ne fájjon a lába, egy kis marhahúst tölt a cipőjébe. Állítólag Christian Louboutin cipőtervezőtől kapta ezt a tanácsot. Ennek a módszernek azonban van egy hátránya. Után […]
Kövess minket
Facebookon
rólunk
Legutóbbi bejegyzések
Tweetek
Ami összetartozik, összeáll!;) ... https://t.co/hDRYKLzlV8
És újra kezdődik. #wurst #wurstmaking https://t.co/u2K6vj2XZ0
Haszontalan tudás!
Miért törnek a kolbászok mindig hosszában?
Nos, a tudás valóban bonyolult kérdése: de az ok egyszerű. A kolbász hengeres alakja biztosítja, hogy a hús melegítve belül táguljon. És ez minden irányba. A kolbász alakja miatt azonban ez a feszültség keresztirányban mindig kétszer nagyobb, mint hosszirányban. Eredmény: hosszában reped és nagyon vonzó.