Mexikói leves 6 fő részére - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- 350 g konzerv babkávé
- 150 g kukoricakonzerv
- 750 g paradicsom
- 1 hagyma
- 200 g cukkini
- 1 evőkanál olaj
- 250 g darált csirkehús
- 1 csipet fokhagyma por
- 1 teáskanál cayenne bors
- 1 evőkanál paradicsompüré
- 2 csirkehúsleveskocka
- 1 teáskanál őrölt koriander
- 2 evőkanál apróra vágott zeller
- 4 evőkanál apróra vágott régi sajt
Készítmény
Öblítse le, engedje le a babot és a kukoricát.

Mossa meg, távolítsa el a magokat, keverjen össze 500 g paradicsomot; távolítsa el a magokat a maradék paradicsomból, kockára vágja.