Mexikói sertésszelet recept

Tálaljuk burgonyapürével és választott zöldségekkel

Felkészülési idő:

Főzési idő: 1h20

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (1 fő):

Mártásban sütéskor a karaj garantáltan lágy lesz. A szósz íze nagyon jó, a tökéletesség arányában.

sertésszelet

9 fél pillangószelet
1 csésze ketchup
1 csésze víz (legközelebb 1/2 csésze)
1/4 csésze angol szósz (Worchesteshire)
1 csipet cayenne bors
1 evőkanál barna cukor
1 evőkanál vaj (nem mit)
1 teáskanál só
1 teáskanál zeller só