Méz d; kripta mikor kell adni vagy sem; a gyermeked

Hozzáadás az Istock kedvencekhez

Méz és méhek. Mielőtt a 90-es évekbeli rózsavíz sorozat lenne, ez két elem nagyon jelen van a mindennapi életünkben. Méz kenés, méz infúzió ... Elég azt mondani, hogy gyakori a fogyasztása! De konkrétan mit hoz nekünk a méz? Mik az övéi előnyöket ? Visszaélhetünk vele? Jó dolog gyermekeknek adni ? Brigitte Coudray táplálkozási szakember és a táplálkozási kutatási és információs központ igazgatója. Segít megfejteni ezt az alapvető ételt.

Méz, cukor és ásványi anyagok

"A méz mindenekelőtt cukor. Sok cukor ”- magyarázza Brigitte Coudray. "Általában van 80 és 90% cukor a méz fajtájától függően. Ezért fontos a kalóriabevitel ". A vitaminok és ásványi anyagok ezután kis mennyiségben találhatók meg. - Nem szolgálnak sokat. Nem fogyasztunk annyi összeget, hogy befolyásoljuk a testünket ".

Amitől azonban érdekes lesz a méz, az a jelenléte polifenolok és a prebiotikumok. Bonyolult szavak, de jót tesznek az egészségének! "A polifenol antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású, ami jó a mikrobák elleni harcban" - foglalja össze a táplálkozási szakember. A prebiotikumok pozitív hatásokkal járnak a bélflóra: „A prebiotikumok a mikrobiotában található baktériumokra hatnak. Ezek a bél bakteriális flórája. Ennek is lesz hatása antimikrobiális ".

A méz gyógyszer, de nem gyógyszer

A méz ezen antimikrobiális tulajdonságai megkönnyebbülést nyújthatnak a beteg gyermek számára: "A méz enyhíti a gyermeket köhögése. Az is jó dolog, ha van gasztroenteritis és hasmenés ”folytatja Brigitte Coudray. Még mindig engedjük meg a lelkesedést: "A méz sem gyógyszer. Terápiás hatása nagyon korlátozottak ". Ne felejtsük el, hogy 80% cukor van jelen! „A kalóriabevitel nem elhanyagolható. Figyelembe kell venni ".

---