Mézes tej, jó alvásra és az immunrendszerre
Azt mondják, hogy az élet nem mindig "csak tej és méz", de a szakértők más véleményen vannak. Ez a két természetes összetevő együtt annyi jót tesz az egészsége érdekében, hogy az alábbi cikk elolvasása után nem adja fel ezt a kombinációt.
Tej, méz és alvás
Bár egyes szakértők szerint a tejet vagy más tejtermékeket fogyasztó, ugyanakkor könnyű fizikai tevékenységet folytató felnőttek jobb minőségű alvást kaphatnak, van egy ellenzéki tábor is, amely szerint a forró tej fogyasztásának alvásra gyakorolt hatása Én csak egy placebo vagyok.
Ezeket a részleteket eltekintve egy dolog biztos: a mézzel édesített tej javítja az alvásminőséget az akut koszorúér-szindrómában szenvedők körében - ez számos olyan állapot, amelyet a szív vérkeringésének csökkenése jellemez.
A kutatás (2018) az Európai Társaság a Klinikai Táplálkozás és Anyagcsere (ESPEN) folyóiratában jelent meg, és az eredmények megmutatták, hogy a mézes tejfogyasztás pozitív hatásai hogyan jelentek meg a tanulmányban való részvétel megkezdése utáni harmadik napon.
Vannak más ételek, amelyek segíthetnek a jobb alvásban:
A tej és a méz kombinálásának egyéb előnyei
Tej mézzel, természetes antibiotikum
A méz kiváló tápanyagforrás, beleértve a vitaminokat és az ásványi anyagokat, és vírusellenes, gyulladáscsökkentő, antioxidáns vagy antibakteriális tulajdonságairól ismert. Másrészt a tej szintén fontos vitamin- és ásványianyag-forrás, mivel tudományosan bebizonyosodott, hogy az anyáktól és a tehenektől származó csecsemők tejének antimikrobiális hatása van.
Általánosságban az antibiotikumok feladata a mikrobák elpusztítása vagy megállítása, amelyek viszont fertőző betegségeket okoznak. Kutatócsoport egy kísérletben (2006, African Journal of Biotechnology) mutatta be, hogy a tej és a méz keveréke hogyan pusztította el a vizsgált baktériumot (jelen esetben Staphylococcus aureus) gyorsabban, mint a két összetevő külön-külön.
Bőrápolás
Számos olyan kozmetikai márka létezik, amely természetes összetevőket használ, például tejet és mézet. Még Egyiptom királynője, Kleopatra is kényeztette magát egy tej- és mézfürdőben. Az ilyen típusú termékek általában szerepet játszanak a száraz bőr hidratálásában, védelmében, tisztításában és az öregedés jelei elleni küzdelemben.
Segíti az emésztést
A méz jó prebiotikumok forrása - a szénhidrátok, amelyek a probiotikumok "táplálékává" válnak, mivel a szervezet nem tudja megemészteni őket. A mézben lévő prebiotikumok elősegítik a Bifidus baktériumok és a laktobacillusok - a tejben található probiotikumok - növekedését. Más szavakkal, az emésztőrendszer csak a kettő kombinációjából profitálna, csökkentve az olyan problémákat, mint a székrekedés vagy a gyomorgörcs.
A méhészeti termékek látványos hatásaival kapcsolatos további részletek:
Ki nem iszik tejet és ki nem eszik mézet
A méz azonban "édes", elegendő kalóriát tartalmaz, és feleslegben fogyasztva meglehetősen negatív hatással van az egészségre. Ezenkívül nem engedélyezett méz adása egy év alatti csecsemőknek, mert tartalmazhat olyan baktériumot, amelynek toxinja botulizmushoz vezet, amely ritka betegség az idegrendszert érinti, és az esetek 5-10% -ában végzetes következményekkel járhat.
Másrészt azok, akik úgy döntenek, hogy nem fogyasztanak tejet, olyanok, akik allergiásak vagy intoleránsak a laktóz vagy a kazein (tejfehérje) iránt, vagy nem akarnak bőrproblémák, például pattanások vagy ekcéma.
De ha azok közé tartozol, akik egy kis mézzel inni tudnak tejet, lefogadom, hogy ez lesz az egyik kedvenc italod.