Mézeskalács sütik, gluténmentes és cukormentes BEBSTER
Mézeskalács sütik, gluténmentes és cukormentes
Ha úgy érzi, hogy szeretne gyorsan elkészíteni egészséges sütiket, íme egy másik nagyon hasznos recept. Még mindig gluténmentes lisztet választottam.
Ezúttal is kerüljük a finomított cukrot, és inkább az édesítéshez választunk dátumokat. A lágy és a szárazabb dátumokat egyaránt megtalálhatja az üzletekben. A lágyakat könnyebb használni és átengedni, mint a szárazabbakat.
A luxus íz és textúra érdekében mazsolát és szárított áfonyát adnék ehhez a recepthez. Díszítheti őket kókuszreszelékkel vagy csokoládéval is.
A Coca másképp viselkedik, tekintve, hogy gluténmentes lisztet használunk. Ezért lehet, hogy nehezebb modellezni, de majd megszokja. Kérheti a kicsi segítségét
Gluténmentes, cukormentes mézeskalács sütemény Hozzávalók:
- 250 g - 300 g hajdina liszt vagy bio rizs (a gluténmentes lisztek más keverékeit is használhatja, preferenciától függően)
- 4 vidéki vagy biotojás
- 20-25 dátum
- 2 evőkanálbio kókuszolajvagy bio vaj/ghee
- 2 teáskanál fahéj
- 2 teáskanál gyömbérpor
- 1 teáskanál kurkuma
- szárított áfonya vagy mazsola díszítéshez
Keverje össze a tojásokat olajjal/vajjal és a datolyával, majd turmixgéppel keverje össze.
Ezután adjuk hozzá a többi hozzávalót és gyúrjuk össze a kérget.
Kenje meg az edényt kevés kókuszolajjal, és tegye a kekszet a serpenyőbe.
Süsse a kekszet alacsony lángon - minimum a gázsütőnél és 100C az elektromosnál, anélkül, hogy hagyná a kekszet rézzé válni.
Házi keksz recept gyerekeknek, egészséges receptek, gluténmentes és finomított cukor. Egészséges receptek gyermekeknek és csecsemőknek gluténmentes lisztet használva, dátumok. Ezeknek az egészséges gyermek sütiknek a fahéj és a gyömbér miatt mézeskalács íze van. A gyermekek számára készített egészséges receptek nem használnak egészségtelen édesítőszereket.