Mezőgazdaság; Diet Nds
Az alábbi kiadványok letölthetők erről a témáról.

Előfordul, hogy a kiadványokat papír formában is meg lehet rendelni. Ehhez kattintson a kosár szimbólumára.
Ha több kiadványt szeretne megrendelni, kérjük, a megrendelőlapon adjon meg egy rövid magyarázatot arra, hogy miért van szüksége több példányra.
Tájékoztató brosúra A kölcsönös megfeleltetés 2019
ML Alsó-Szászország, 2019
Segítség a gazdáknak
Veszélyeztetett őshonos haszonállat-fajták Alsó-Szászországban
A kihalással fenyegetett haszonállat-fajták megőrzése fontos közfeladat. Egyrészt ezek a fajták kulturális értéket jelentenek, másrészt sajátos génjeiket meg kell őrizni a jövőben. A brosúra bemutatja azokat a fajtákat, amelyekben a tenyésztők, a tenyésztő egyesületek és az alsó-szászországi állami kormány elkötelezett a természetvédelem mellett. A kapcsolattartókról is tartalmaz információkat. Ezen túlmenően a brosúra ismerteti az állati genetikai erőforrások megőrzésére irányuló nemzetközi és nemzeti erőfeszítéseket, kitér a faji sokféleségre és a populációk veszélyeztetésére, és ismerteti az alsó-szászországi finanszírozási lehetőségeket. A fő hangsúly az Alsó-Szászországban veszélyeztetett 26 őshonos állatállomány fajtaleírásán van. A kiadvány célja, hogy tájékoztatást nyújtson a hazai állattenyésztési fajták veszélyeztetettségéről, és felhívja a lakosság figyelmét e fajtákra. Fel kell kelteni az érdeklődést a régi fajok tenyésztése és megtartása iránt a genetikai sokféleség és az értékes kulturális értékek megőrzése érdekében.
Alsó-Szászország Mezőgazdasági Minisztériuma, 2018
Dokumentáció az 1. hálózati találkozóhoz ERNÄHRUNG és HAUSWIRTSCHAFT Alsó-Szászország
Az állami kormány fenntarthatóan szeretné erősíteni az egészséges táplálkozás, a mindennapi készségek és a háztartás tudatosságát. Erre a célra hamarosan létrehoznak egy "Alsó-Szászország táplálkozási és háztartási központját" (ZEHN). Az első hálózati értekezletet 2018. június 8-án tartották, hogy bevonják e terület sok szereplőjét ajánlataikkal, és ötleteket cseréljenek a TEN lehetséges feladatairól. A hálózati találkozó előadásai, a résztvevő szervezetek fő feladatai és a World Café eredményei itt találhatók a konferencia brosúrában.
Higiéniai irányelvek az alsó-szászországi iskolák vendéglátáshoz
Nds. Földművelésügyi Minisztérium, Nds. Állami Fogyasztóvédelmi és Élelmiszer-biztonsági Hivatal (LAVES), 2010
Ökológiai gazdálkodás Alsó-Szászországban
Kiterjedt anyagokat találhat az Ökológiai Mezőgazdasági Kompetencia Központ honlapján, Alsó-Szászországban, a GmBH címen: www.oeko-komp.de
Méhek és méhészet Alsó-Szászországban
Az Állami Fogyasztóvédelmi és Élelmiszer-biztonsági Hivatal (LAVES) az alábbi linken nyújt átfogó tájékoztatást a méhek és a méhészet témájáról:
EU iskolaprogram Alsó-Szászországban
Az internetes portálon átfogó tájékoztató anyagot talál a
EU iskolaprogram Alsó-Szászországban: www.schulprogramm.niedersachsen.de
Mezőgazdaság és élelmiszer
Ezen az oldalon kiadványokat és letöltéseket talál a mezőgazdaság és a táplálkozás területéről.