Mi a d; ner id; al az egészségre

Sok beérkezett ötlet kering az "ideális" vacsora kapcsán: keményítő nélkül, csak leves és ágyban ... Íme az ideális vacsora szabályai az egészségre, az alvásra, a vonalra, amikor valaki sportol, vagy hogy terhesek vagyunk.

• Ideális egészséges vacsora
• Vacsora, amikor fogyni akar
• Vacsora, hogy jól aludjon
• Ideális vacsora a sportolók számára
• Ideális vacsora terhes nő számára
• Tiltandó ételek
• Kötelező ételek
• Mennyi idő vacsorára ?
• Hagyja ki a vacsorát

Mit kell enni egy egészséges vacsorához ?

Ideális vacsora az egészségre egy kiegyensúlyozott vacsora, amely az ebédhez hasonlóan 3-4 összetevőből áll: előétel/főétel/desszertek tejtermékkel és/vagy gyümölccsel.
Az "ideális" étel maga áll 3 ételcsalád egyenlő arányban:

• 1/3 lemez: hús, hal vagy tojás. Az izomtömeg fenntartásához szükséges fehérjebevitel. Előnyben kell részesíteni a fehér húst (baromfi), a másikat (vörös hús) 2-szer/hétre kell korlátozni.
• 1/3 lemez: Keményítőtartalmú ételek (tészta, burgonya, rizs, gabonafélék (beleértve a kenyeret is) vagy hüvelyesek). Komplex szénhidrátok, amelyek energiát szolgáltatnak a testnek (ami éjszaka is működik) és a jóllakottságot reggelig (kb. 12 órás böjt).
• 1/3 tányér: zöldség. Az optimális vitamin- és ásványianyag-ellátás érdekében a zöldségféléknek változatosnak kell lenniük, és miért ne keverhetnék össze őket.

Milyen ideális vacsora a fogyáshoz ?

A fogyás érdekében enyhítjük a vacsora összetételét vagy mennyiségét a kalória csökkentése érdekében, miközben biztosítjuk a teltséget. Ehhez megtehetjük növelje a zöldségek mennyiségét, például úgy, hogy a nyers zöldségeket választja kezdőként, és a főtt zöldségek arányát növeli az ételében a keményítők kárára.

Este kerüljük a vajat és a krémet.

Másrészt előnyösebb egy kevés keményítőtartalmú ételt tartani, hogy jobban szabályozza a glikémiát (vércukorszintet), és ne kockáztassa meg a kompenzációt azzal, hogy másnap többet eszik. NÁL NÉL korlátozza a zsír bevitelét is hozzáadva a vaj vagy a crème fraîche helyett a növényi olajok előnyben részesítésével. Végül, egyél békében és időt szánni fontos a súlyának szabályozására.

Milyen ideális vacsora a jó alváshoz ?

A jó alváshoz annyit kell ennie, hogy éhség ne ébressze fel, de ne túl sokat, mert a nehéz emésztés megzavarhatja az alvást.

• Kerülnünk kell a túl zsíros ételekből álló ételeket (szószos ételek, felvágott húsok, sajt.) Vagy a túl édes desszerteket (süteményeket).
• Az alkoholos italok szintén legfeljebb egy vagy két pohár borra korlátozódnak.
• Az állati fehérjék, különösen a húsok, növelik az emésztési időt, és zavarhatják az alvást, különösen akkor, ha a vacsora és az lefekvés túl közel van egymáshoz.
• Ezért a vacsoránál a növényi fehérjéket előnyben kell részesíteni, ideális esetben egy hüvelyes (lencse, csicseriborsó, fehér bab, vörös bab stb.) És egy gabonafélék (búza, bulgur, kukorica, quinoa, tészta, rizs stb.) Kombinálásával. Valójában az asszociáció lehetővé teszi az összes esszenciális aminosav megszerzését, beleértve a triptofánt, az aminosavat a szerotonin és a melatonin, a két "alvási hormon" szintézisének kiindulópontjaként.

---