Mi a Dash Diet a szívbetegségek megelőzése és a fogyás érdekében - nézd meg
Jobb, mint a gyógyszeres kezelés A Dash diéta megakadályozza a szívbetegségeket
A legfrissebb kutatások szerint a zöldségek, gyümölcsök, diófélék és teljes kiőrlésű gabonák jelentik az egészséges étrend kulcsát, amely megakadályozza a szívbetegségeket.
Amerikai kutatók elemezték az úgynevezett DASH tervet azzal a céllal, hogy csökkentsék a szívbetegségek kockázatát. Az eredményeket nemrég tették közzé az "American Journal of Preventive Medicine". bemutatott. A tanulmányhoz 4500 embert vizsgáltak meg 13 év alatt.
Miért olyan egészséges a DASH Diet?
Ez a táplálkozási terv ötvözi a növényi szterineket és sztanolokat (más néven phystosterolokat és fystostanolokat), a dióféléket, amelyekben magas az egyszeresen telítetlen zsír, rost és fehérje, valamint a rendszeres testmozgást. Az étrendben kerülni kell a vörös húst, a sót, az édességeket és a cukros italokat. A gyümölcsök és zöldségek kombinálása halakkal, baromfival és diófélékkel, valamint a tej- és feldolgozott ételek minimalizálása egészséges és segít a magas vérnyomás ellen. A magas vérnyomás a szív- és érrendszeri betegségek első számú kockázati tényezője.
Mi a DASH Diet?
A Dash Diet elsődleges célja nem a fogyás, hanem a magas vérnyomás csökkentése. Zöldségek és gyümölcsök, kevés telített zsírban és alacsony zsírtartalmú tejtermékekben szerepelnek az étkezési tervben. Ehet tengeri halat, alacsony zsírtartalmú húst, teljes kiőrlésű termékeket és dióféléket, de nem túl sokat. A késztermékeket semmilyen körülmények között nem szabad fogyasztani, mivel azok túl sok sót és adalékot tartalmaznak.
A fogyás ennek a diétának pozitív mellékhatása, és normál vérnyomású emberek is részt vehetnek. Ha azonban gyorsan le akar fogyni, akkor másra kell gondolnia, mert ennek az étrendnek hosszú távú hatása van, főleg az egészséges változásnak köszönhetően.
Ajánlott ételek
- gyümölcs és zöldség
- zsírmentes vagy csökkentett zsírtartalmú tej és tejtermékek
- Teljes kiőrlésű
- hal
- baromfi
- Bab, mag, dió
Tiltott ételek
- Sós ételek
- Édesség
- Cukros ételek és italok
- vörös hús
- elkészült termékek
Az eredményeket egy további adatelemzés után hozták nyilvánosságra, amelyet hosszú távú vizsgálat céljából végeztek, és amely a résztvevők étkezési szokásait figyelte meg 13 év alatt. A Dash Diet elsődleges célja nem a fogyás, hanem a magas vérnyomás csökkentése.
A tanulmány szerint a magas rosttartalmú étrend, amely magas zöldség- és gyümölcsfogyasztást, valamint alacsony telített zsír- és sótartalmat tartalmaz, hasznos az egészségre. A DASH diéta koncepcióját követőknél lényegesen alacsonyabb volt a szívbetegség kockázata.
Az American Journal of Preventive Medicine által bemutatott tanulmány az étrend és az életmód változásaira összpontosított, amelyek csökkenthetik a szívbetegségek kockázatát. Kutatások kimutatták, hogy a fehérjében, zsírokban és rostokban gazdag ételeken alapuló növényi étrend csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és a stroke kockázatát. Fontos kerülni a magas sófogyasztást, a vörös húst és az édességet, amelyek leginkább a szívbetegségek kialakulásához kapcsolódnak. (CM)
Mítoszok az egészséges táplálkozásról
Az egyes vitaminok alig tudnak mit tenni agyvérzés ellen. Más a helyzet azonban a vitaminokban gazdag és egészségtudatos étrenddel. Ezt tudta meg a Royal Perth Kórház ausztrál kutatója. Kutatása szerint egy olyan étrend, mint a mediterrán étrend, csökkentheti a keringési rendellenességek kockázatát.