MI A KETO; KETOFAKTUR®

A ketogén étrend messze túlmutat a hétköznapi szénhidrát-csökkentésen!

ketofaktur

A cél az, hogy folyamatosan és folyamatosan minimálisra csökkentsük a szénhidrátbevitelt (a változattól függően kevesebb, mint 50 g vagy akár 20 g szénhidrátot), és a fehérjéket továbbra is csak mérsékelten fogyasztjuk. Ehelyett sok kiváló minőségű zsír áll a táplálkozás ezen formájának középpontjában, például az omega-3 zsírsavak.

Ha ragaszkodik hozzá, a szervezete egyfajta "éhomi anyagcserébe" megy, és a máj elkezd ketontesteket termelni.

Amint megnövekedett mennyiségű ketontest mutatható ki a szervezetben, az egyik „ketózisban van” (ketogén: „ketontesteket generál”). Ezeket az értékes ketontesteket energiaforrásként az agy, az izmok és más szervek továbbítják.

Ezért ez a táplálkozási forma további és értékes üzemanyagot kínál a ketontestek formájában .

A ketogén vagy szigorú LCHF étrend tartalmazza a test számára szükséges összes mikroelemet. Fontos itt, hogy tudatosan válassza ezt a diétát, és tudatosan foglalkozzon annak kezelésével is. Ez magában foglalja egyrészt a zsírok választását - javasoljuk: lenmagolajat, kókuszolajat, olívaolajat és vajat. Másrészt a megfelelő zöldségválasztással sok zöldséget fogyaszthat a ketogén étrend során, és ezért mindenféle tápanyagot biztosít a szervezet számára.

A ketogén étrend divatos. Gyakran más nevek alatt rejtve, mint pl.

  • szigorú, alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú (LCHF)
  • Keto diéta (mérsékelt vagy szigorú)
  • Golyóálló étrend
  • Szilícium-völgyi diéta ill
  • módosított Atkins-diéta

minden sarkon hallhatsz tőle. Ezek a különböző címek egyértelművé teszik, hogy ennek az étrendnek nem csak egy kifejezett változata létezik. De mi rejlik pontosan a táplálkozás ezen formája mögött?

A ketogén étrend alapvető kritériumai:

  • Nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend
  • Mérsékelt fehérjetartalom
  • Nagyon magas zsírtartalmú termékek
  • A megnövekedett zsírtartalom ellenére: kiegyensúlyozott energiamérleg
  • Az inzulin felszabadulás minimális
  • A zsírégetés nagymértékben megnőtt (a máj zsírsavakból ketontesteket termel)

A ketogén étrend előnyei:

  • Enyhe vércukor-ingadozások
  • Állandóan alacsony inzulinszint
  • Magas zsírégetés
  • Javult a zsíranyagcsere
  • Javított állóképességi teljesítmény
  • A keton testek az agy energiaforrásaként
  • Kevesebb vágy
  • Fokozott jóllakottság érzése
  • Kevesebb koncentrációingadozás