Mi a ketózis T; s Titkok
ketózis az anyagcsere természetes állapota, amelyben a test zsírlerakódásokból ketontesteket állít elő, és szénhidrátok helyett használja fel a termeléshez energia. Indukálni ketózis állapot a szervezetben alacsony szénhidráttartalmú és magas zsír- és fehérje .
ketózis olyan anyagcsere-állapot, amelyben a testzsír biztosítja az összes energiát, és akkor települ, amikor a test korlátozott hozzáféréssel rendelkezik a glükózhoz (vércukorszint).
A ketózis állapotába való belépéshez az embereknek általában a maximumot kell fogyasztaniuk 50 és 20 gramm szénhidrát naponta. Amikor alacsony szénhidráttartalmú étrendet követünk, a inzulin csökken a vér és a zsírsavak nagy mennyiségben szabadulnak fel a test zsírlerakódásaiból.
Ezeknek a zsírsavaknak a legtöbbje transzportálódik máj, ahol oxidálódnak és ketonokká alakulnak, molekulákká, amelyekből a test előállítja energiáját.
A felesleges fontok elleni küzdelem mellett a ketózisnak és a ketogén étrendnek más terápiás hatása is van:
- csökkenti a szívroham kockázatát
- csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát
- csökkenti a metabolikus szindróma kockázatát
- előnyei vannak az Alzheimer-kór tüneteinek csökkentésében
- néhány tanulmány kimutatta, hogy a ketózis a ráksejtek éheztetésével segíthet a rák gyógyításában
- egy másik tanulmány kimutatta, hogy a 28 napig követett ketogén étrend csökkentette a Parkinson-kór hatásait
- Kimutatták, hogy a ketózis segít csökkenteni a pattanásokat
➡ Étel jelzett ketózis kiváltására: hús, hal, vaj, tojás, sajt, dió, avokádó, magvak, alacsony szénhidráttartalmú zöldségek.
➡ Étel elkerülni: gabonafélék, rizs, bab, lencse, burgonya, tej, gyümölcs, zöldség, magas szénhidráttartalmú.